＜四川烤魚做法＞香麻勁辣！「川味麻辣烤魚」老師獨門秘方告訴你 ... 2024

2015年12月10日—重慶烤魚做法大全兩種方法輕鬆嘗美味...1、將魚洗淨，用刀在魚身兩側開花刀，然後沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連，用蔥段、薑片、料酒和鹽抹 ...

2021年7月21日—多年前在上海吃到了四川麻辣烤魚我從此就愛上了～我只好自己摸索，依照我自己喜歡的味道來烹調，沒想到烤起來味道還蠻不錯的，大家也可以試做看看喔！

2016年12月12日—將草魚洗淨，從腹部到頭部一開為二，背部相連。用鹽、料酒、花椒麵、胡椒粉蔥段、薑片、蒜瓣塗抹魚身醃漬入味（打開烤箱上下火，200度提前預熱）將魚放入 ...

2021年12月25日—1、將草魚洗凈，魚肚對開為二，不能破皮。·2、用B料中的料酒、蔥、鹽腌制30分鐘。·3、將魚裝在特製的魚型烤架上，放在木炭上烤，火不要有火苗最佳，不停 ...

2019年12月3日—1.熱鍋下油，以中小火爆香薑末後下蒜末，並將蒜末炒至金黃色。·2.接下來下花椒、乾辣椒，並將乾辣椒炒到膨。·3.熄火後下豆瓣醬並炒勻。·4.加入醬油並煮 ...

2017年11月11日—四川麻辣烤魚的做法材料：1.魚一隻（草鱼约3-4斤）其它鱼種如吳郭魚或鱺鱼均可2.Jerryou四川麻辣火鍋底料3.剝皮蒜頭約6-8粒／姜數片／八角3顆4.

四川麻辣烤魚的做法材料：1.魚一隻（草鱼约3-4斤）其它鱼種如吳郭魚或鱺鱼均可2.Jerryou四川麻辣火鍋底料3.剝皮蒜頭約6-8粒／姜數片／八角3顆4....

2021年7月21日—多年前在上海吃到了四川麻辣烤魚我從此就愛上了～我只好自己摸索，依照我自己喜歡的味道來烹調，沒想到烤起來味道還蠻不錯的，大家也可以試做看看喔！

2022年8月5日—做法：·1.魚刮去魚鱗、去掉內心臟，清洗乾淨，吸乾水分，在魚身切三刀，方便入味。·2.將魚放在烤盤上，加入油和酒、薑茸抹勻魚的內外。·3.將生抽、 ...

1.准备好食材。2.再把调味料准备好。3.鱼去内脏洗净，在鱼身上两面划花刀。4.然后加入葱姜，料酒，盐腌制10分钟.5.芹菜和竹笋洗净切段备用。6.腌制好的鱼加入酱油， ...

2021年11月13日—作法：.將所有材料，加入鋼盆內，拌勻即可。麻辣控喜歡的巴蜀 ...