＜金門戰地美食＞金門美食 2024

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這次的金門自由行，因為天氣的關係從原本的四天三夜變成七天六夜。但也因為這樣，讓我們更加深入金門，到處吃吃喝喝搜集了好幾間美食與小吃，所以說如果你還在找金門美食的話，這篇可以蒐藏起來，因為這些都是金門人帶黛西去吃的。從阿兵哥喜歡的平價小吃店到高 C/P 值餐廳都有！我不敢說每一樣都是必吃，但如果你身為一個觀光客，這篇的金門美食一篇都沒吃過就太說不過去了～。

｜我是黛西，旅遊部落客，不折不扣的旅行狂：）｜

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這次到金門自由行，有金門人帶路只能說是太幸福拉～！抵達金門租車[6]，第一站就帶我們到合泉購物中心吃蛋狗、蛋香，聽到當下只想說，咦？你是在說中文嘛？蛋狗是什麼？蛋香又是什麼啊？結果看到本人才知道，原來蛋狗就是蛋餅＋熱狗，蛋香則是蛋餅＋香腸拉！

特別的蛋狗，幾乎到訪金門的人有做功課都會知道這一家。如果有到金門玩，不太 care 用餐環境，跟我一樣對蛋狗充滿好奇的話，建議可以來試試看這個隱藏小店，口味算還不錯，店家也很有復古感有特色。

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金門傳至二代的知名老字號手工湯圓店「 談天樓 」，曾有多家媒體採訪報導過，連女神莫文蔚都來過！甜的湯圓、鹹的麵食，冰的剉冰，熱的湯圓，這裡都可以吃得到。無論是夏季或是秋季，來這兒都有湯圓、麵食、水餃可以吃，是金門當地人都一定知道的一間店！

金門知名的牛肉商「良金牧場」，在金門開有多間自家餐廳，提供金門酒槽牛，是許多觀光客到金門旅遊必吃的一間餐廳。這次黛西來到的是 良金牧場工廠總店 用原本還以為要到台南才吃得到溫體牛肉，沒想到金門也吃得到，而且還是自己的牧場，每日的新鮮溫體牛！這次吃過，印象深刻，覺得很值得推薦給要來金門玩的人。不過老實說，一碗三百多的牛肉麵，真的是有一點貴就是了拉。

金許園 在金門可說是很知名的老店， 金門美食 必吃之一，從早上 5 點營業至下午 2 點，無論是早餐時刻或是午餐都可以來這裡都能夠品嚐到傳統的純手工北方麵點，不過雖然說營業到中午，但有些太晚來就沒有了。餐點像是牛肉捲大餅、餡餅、蔥油餅等等，幾乎是樣樣推薦，據說當地的阿兵哥都很愛來吃這間哦！

美味好吃的金許園，銅板美食的價格實在太討喜，無論是當地人或是觀光客要吃早餐幾乎都會想到它，喜歡傳統北方麵食的人一定要來試試看！

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鼎鼎大名的蚵嗲之家，人氣大得幾乎無時無刻都在排隊，下午兩點半開賣，賣到傍晚七點鐘。如果時間不是太趕的話，感覺晚一點來人潮應該會比較少一些。

蛋捲不稀奇，但是這樣柴燒火考的古早味手工蛋捲你有吃過嗎？火燒紅焰的火，用著古早的圓鐵器具抹上一層蛋捲漿，放上去炙烤加溫，起鍋後再捲成蛋捲的樣子，是許多人到金城老街都會排隊購買的古早味。我完全不知道除了在這裡，臺灣還有哪裡可以買到這樣的古早味，所以喜歡古早味小點心的一定不要錯過！

一間懷舊的店，年紀大的老闆，賣著古早味的香蕉水，一杯 $15 元，喝的是金門人的記憶。除了香蕉水外，還賣有湯圓、剉冰、豆花，可惜現在老闆娘年紀大身體已經不太好了，所以並不是每次去金城老街都可以看見有開門。所以如果看到他有開的話，一定要買起來，不然未來可能就吃不到了 >”<

金門在地老字號的永春廣東粥，有水準的粥，料多味美，建議在金門自由行的其中一頓早餐可以來朝聖一下。如果想要比較一下金門三大廣東粥的話，別忘記還有壽記跟聯成哦！

位在文臺寶塔旁的 葉氏酒釀蛋 ，以高粱釀蛋，一顆 $15，飄香至今已有多年歷史，自稱為金門第一家酒釀蛋，許多觀光客都會特別慕名前往。還記得每次去南投埔里酒廠的時候，我也非常喜歡買酒蛋來吃，不過埔里是紹興酒酒蛋，這裡則是金門高粱酒蛋喔！不過蛋白很 Q 彈，口感很好！許多人到這裡都是慕名而來的，如果不想錯過這間金門第一家的高粱酒釀蛋，可以來找看看這間哦！

這趟不小心變成七天六夜的金門行，第一天的晚餐就跟著金門地頭熊來到了赫赫有名的 新大廟口活海鮮 ，不只網路上蠻多人推薦的，就連食尚玩家也有來採訪！三國烤魚、戰地炒泡麵、炒沙蟲、金門蝦炸，道道美食都令我們一行人讚不絕口，吃得超開心：Ｄ

吃完後真心覺得每一道菜都非常的新鮮，走的就是尚青ㄟ底家！無誤！必點的三國烤魚、國軍豬肉罐炒麵、酸白菜炒牛肉都讓人相當的喜歡啊！

記德海鮮餐廳在金門當地很有名又高 C/P 值，前往之前一定要先訂位。然後到了之後，把當地特色菜色點上一番，像是高粱嗆蟹、金門宴菜等等都很值得點起來！！金門知名海鮮餐廳「 記德海鮮餐廳 」，特色餐點令人想要每樣都點來吃。不過生意很好，建議想要吃的話，要先訂位一下比較好。畢竟這樣高 C/P 值得海鮮餐廳可是很多人都趨之若鶩，一定要記得高粱嗆蟹必點，宮保彈塗魚跟金門宴菜也是很特別的美食，值得一試！

隱身在金門烈嶼巷弄民宅中的「 妙香小吃店 」，樸質原始的住家裝潢，推出一道道特色菜色，從滷味到炸雞，從炸雞到鍋貼，從鍋貼到炒泡麵，許多金門的道地美食都可以一次在這邊找得到。份量很大，建議多人一起吃也不要太失控點太多囉！

位在金門烈嶼知名美食餐廳妙香小吃店旁邊的「 小金咖啡 」，很多人來吃飯的時候會一起帶杯咖啡走。原本只有賣咖啡，但現在也推出了日式拉麵哦！店內的咖啡除了美式、拿鐵外，還有獨特的特調金酒咖啡，如果有興趣的不妨點一杯來試試看。