＜葡萄乾天然酵母培養法＞天然酵母種(葡萄乾種法) by Chris Lee 2024

如何才能成功培養出水果酵母液種}及用它做出天然水果酵母酵}麵種呢？...農藥疑慮的蔬果，都...

2022年5月10日—混合至無粉，放在室溫發酵5-10小時至2倍大，再放入冰箱低溫發酵20小時。此做法稱為元種。【食譜】天然酵母麵包第一次用葡萄乾做天然酵母就成功.接著將 ...

欢迎订阅我的频道：https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ...

2017年10月7日—使用自製酵母做長棍麵包，要從酵母液開始做起。從開始製作到可以使用的狀態大約需要7天。看著在材料和水中冒泡的酵母，享受培養過程的樂趣。

天然葡萄乾酵母培養.32,461views32Kviews.May11,2015.71.21.Share.Save...

2013年10月24日—先將玻璃瓶沸水消毒晾乾，將所有材料放入後搖晃均勻後蓋上保鮮膜，上方用叉子叉幾個洞，每天兩次搖晃一下瓶子，並聞味道有無變質!10/11當天的照片， ...

2013年6月5日—培養天然酵母，重在實用，簡單方便就好，發現用有機葡萄乾，材料容易取得，...蜂蜜6克、砂糖6克工具:玻璃罐一只(約是容量一斤的)、保鮮膜製作方法:1.

2008年8月4日—葡萄乾天然酵母酵種·1.玻璃罐熱水燙過用紙巾擦乾·2.將所有材料放入乾淨玻璃罐中,搖晃瓶身使得材料均勻,表面封上一層塑·3.接下來幾天都會發現瓶中開始冒 ...

2018年5月14日—水果類的天然酵母，我們通常會選擇葡萄乾作為培養主體。葡萄乾的發酵能力...從冰箱取出餵養一次的酵種，進行第二次餵養，方法與第一次餵養相同。

葡萄天然酵母。Howtomakenature...一把葡萄干变身成天然酵母，做出的面包更好吃了...

2016年7月7日—葡萄天然酵母。natureYeast(附實作影片)·1.玻璃瓶用熱水煮沸殺菌晾乾·2.葡萄清洗乾淨,用冷開水沖洗一遍，切成2半·3.將葡萄,水及糖依序放入瓶中·4.

葡萄果乾酵母~~酵液製作的詳細解說版!還有其他相關連結：如何「快速」製作葡萄乾酵母的方法：https://youtu.be...

2016年9月24日—[天然酵母（液種）]·Step1準備一個可密封的瓶子。·Step2把水、砂糖和葡萄乾放進瓶內蓋上瓶蓋。·Step3放在溫暖乾燥的地方（酵母發酵的最佳溫度在30 ...

2016年9月24日—[天然酵母（液種）]·Step1準備一個可密封的瓶子。·Step2把水、砂糖和葡萄乾放進瓶內蓋上瓶蓋。·Step3放在溫暖乾燥的地方（酵母發酵的最佳溫度在30 ...