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Last Updated on 2022-11-29 by 喵爸喵媽[1]
2001年成立於沖繩的琉球新麵 通堂，儘管歷史不算悠久，但是卻是聲名遠播、名聲響亮。其中通堂最讓人熟知的就是以正宗博多豬骨湯頭為基底的男人麵；以及以輕鹽雞高湯為基底的女人麵，兩種截然不同的風味，每次要做選擇真的都是大傷腦筋。
想在沖繩想吃碗拉麵嗎？試過琉球新麵通堂兩種截然不同的風味嗎？入境隨俗當然要來一碗！
(文章更新時間：2022.11.29)
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琉球新麵 通堂傳播美味的小檔案琉球新麵 通堂其實源自博多拉麵，為了有別於傳統的沖繩麵，所以店家才取為琉球新麵 通堂。以拉麵為起源經過20年的不斷拓展。琉球新麵 通堂目前隸屬於有限会社オフィスりょう中，而這個餐飲集團在沖繩各地開了不少各種類的餐廳，展現亟欲將琉球飲食發揚光大的野心。
延伸閱讀：沖繩小旅行，行程規劃一篇就上手[4]
有限会社オフィスりょう旗下的品牌很多，而且都位於沖繩周邊，每家餐廳風格差異都很大，其中有許多看起來都很不錯…
居酒屋野郎りょう次[5]：現代風居酒屋，近美榮橋站
琉球茶房あしびうなぁ[6]：沖繩料理，首里城附近
わたんじ通堂町[7]：大眾風居酒屋，近輕軌旭橋站
きんぱぎんぱ[8]：屋台風居酒屋，北谷町靠近北沖繩
琉球新麺 久[9]：不同風味的拉麵，近輕軌美榮橋站
琉球新麵 通堂[10]：拉麵，共有4家分店，位於中南部
延伸閱讀：用單軌列車玩遍沖繩、各站景點[11]
所有品牌中以琉球茶房あしびうなぁ、琉球新麵 通堂兩家最為知名，其中琉球茶房あしびうなぁ，建議先預約才不會沒有座位，而琉球新麵通堂就是喵爸喵媽這次準備要一飽口福的目標
相關連結：琉球茶房あしびうなぁ預約連結[12]
琉球新麵 通堂分店選擇與交通方式
琉球新麵 通堂目前共有4家分店，分布於沖繩中南部地區，其中有三家分店搭乘沖繩單軌就能輕鬆抵達，如果採取租車自駕停車位置也很好找
延伸閱讀：日本自駕注意事項、沖繩5大租車比較[13][14]
琉球新麵 通堂小祿本店(人潮很多)
那霸市區周邊，通堂最南的分店(輕軌小祿站附近，離機場最近)
MAPCODE：33095215*38
位置：沖縄県那覇市金城５丁目 金城５－４－６[15]
營業時間：11:00~00:30
延伸閱讀：永旺那霸購物中心，超好買(拖稿中)
琉球新麵 通堂儀保駅前店(人潮很多)
那霸市區都編，距離首里城不遠(輕軌儀保站附近)
MAPCODE：33191342*24
位置：沖縄県那覇市首里儀保町１丁目21-9[16]
營業時間：11:00〜24:30
延伸閱讀：首里城遺跡、道路百選金城町石疊道[17]
琉球新麺 通堂 琉大北口店(人潮較少)
接近沖繩中部，浦添市北邊(鄰近高速公路出口)，此分店沖繩單軌列車無法到達
MAPCODE：33317395*60
位置：沖縄宜野湾市志真志１丁目１−7-2 メゾン[18]
營業時間：11:00~00:30
琉球新麺 通堂 寄宮十字路店(人潮較少)
位置：那霸市區東南方(輕軌安里站步行需20分鐘)
MAPCODE：33129152*40
位置：沖縄県那覇市字寄宮154-9[19]
營業時間：11:00~00:30
琉球新麵 通堂分店集中在沖繩中部及南部，越接近那霸市區，人潮就會越多。如果搭乘單軌電車前往小祿本店與儀保駅前店會是比較方便的選擇。
延伸閱讀：用單軌列車玩遍沖繩、各站景點[20]
沖繩行程規劃推薦
交通：租車比價/機場租車/巴士周遊券/渡名喜渡輪/水族館直達巴士/中文包車[21][22][23][24][25][26]
門票：美麗海水族館/玉泉洞王國村/東南植物園/名護自然公園/鳳梨園/古宇利海洋塔[27][28][29][30][31][32]
活動：藍洞浮潛/潛水艇/拖曳傘/海底漫步/SUP立槳/獨木舟/與鯨鯊共游/卡丁車/郵輪晚餐[33][34][35][36][37][38][39][40][41]
一日遊：沖繩中北部、沖繩南部/渡嘉敷島/水納島/觀光巴士/包車小團路線任選[42][43][44][45][46][47]
浮潛：青之洞窟/中文小團/阿嘉島/慶良間島[48][49][50][51]
找上網：超值上網卡/吃到飽寄到家/eSIM卡[52][53][54]
找沖繩住宿：agoda訂房/booking訂房[55][56]
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琉球新麵 通堂，男人麵、女人麵你選哪一個？逛完首里城周邊，喵爸順路就前往沖繩單軌儀保站附近的琉球新麵通堂，準備滿足口腹之慾
延伸閱讀：首里城遺跡、道路百選金城町石疊道[59]
琉球新麵通堂，店內裝潢風格一律走的是昭和時代老日本風，整體非常有日本屋台街小吃的感覺
琉球新麵 通堂4家分店中，由於儀保站前店的交通非常方便、也最接近市區，所以人潮非常多，中午到訪的喵爸大概等了接近40分鐘才有位置
通堂點餐方式與選擇推薦
琉球新麵通堂用餐流程：先跟店員預約人數並排用餐順序，排隊中就可以到售票機挑選想要的餐點
就算看不懂日文也沒關係，售票機旁邊就備有中、英文的對照菜單，相信是誰都能很輕易入手！
大名鼎鼎的琉球新麵 通堂該點甚麼呢？儘管口味種類繁多，但是還是以下面這兩項最著名：
男人麵：豚骨高湯基底，較濃郁的重口味，細項差異在於配料(需不需要加叉燒、是否加蛋…等)
女人麵：輕鹽雞高湯基底，較清爽的淡口味，細項差異在於配料(需不需要加叉燒、是否加蛋…等)
除了男人麵、女人麵以外口味還非常多，甚至於有季節限定口味，但第一次造訪還是推薦招牌口味！
相關資訊：通堂拉麵各季節特殊限定口味[60]
來到沖繩想吃拉麵，最有名的就是『通堂拉麵』跟『暖暮拉麵』。本文介紹位於單軌電車小祿站的『通堂拉麵』本店，旁邊有很大間的AEON那霸店，還有好逛的大國藥妝。
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易食堂之所以以此為名，是堅持選用最純淨的食材，完全不用人工香料來調製而成；嚴選食材及遵守傳統繁複的工法，每天限量熬煮的大骨湯,用最嚴謹的態度，將每一道餐點用最誠摯的心意,提供給每一位顧客來享用，讓最...
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電話：02-2311-6800