＜二號島廚房＞《美食＊台南中西區》二號島廚房。台北一號島姊妹，結合在地 ... 2024

二號島廚房 [台南]二號島廚房-西餐遇上中式食材X老房餐酒館-美食好芃友,[食記][臺南中西]Island2Kitchen二號島廚房--老屋與佳餚的...,《美食＊台南中西區》二號島廚房。台北一號島姊妹,《美食＊台南中西區》二號島廚房。台北一號島姊妹，結合在地...,【台南美食】傳統食材搭配西式做法『二號島廚房』推出新菜色啦,二號島廚房,二號島廚房-Facebook,二號島廚房-首頁-Facebook,二號島廚房|Facebook

本來是要在林百貨解決早午餐但是唯一的餐廳也還沒營業，就邊逛邊狂搜尋附近XD

被歐美加找到的這家二號島廚房，讓我好喜歡阿！！

(鏡子內有台灣的尾巴)

從林百貨走過來大概10分鐘腳程，這附近商圈沒那麼熱鬧密集，但永福路算是大條的路啦(至少不是那麼蜿蜒曲折的小巷子~)，只是二號島還真的低調連個招牌都沒有，但仔細看還是跟隔壁的外觀有區別，呈現簡潔的現代化風格～

但仍保留了老屋的元素唷！

一進來我就感到心曠神怡！

整個灰色調的主軸工業風，連紅磚牆都好像砌上了水泥但做了一半落跑這樣XDDD

一種完整卻又不完整，單純的顏色特意的空間留白，給予更多的想像。

一樓的特色就屬這個大理石桌了！因為當時已經有客人不好意思拍全景，這大桌真的很適合家族聚餐喝酒哪！

磨石子樓梯超扎實的，扶手也好有份量應該是後來有加工過，不然這造型也搭得太完美了！

保留了原先老房子中的天井，變成另一種開放式廚房

就是一樓看的見、二樓往下也看的見XDDDD

二樓的用餐區更讓我喜翻到不行了！

阿…歐美加可是一直壓抑住心中的喜悅哪，座位並不會擺得滿滿濟濟的，我都覺得中間可以跳舞了！超有質感的包布餐椅感覺好像身在歐洲小酒館，比起餐廳這裡更有酒館的氛圍阿！(晚上會不會中間就是擺上個沙發XDDDD)

我只能說二號島的留白功夫做得很棒！

我一直感覺那個吊燈會不會有阿拉丁跑出來問我要不要許願

姑且叫他月球表面好了(我真的很愛亂取名字)，雖然整個格調很冷靜，但絕對不減空間最直接帶來的舒適！

挖哩什麼月球表面？原來要橫著看是台灣！我真的笨慘了

原來，一號島廚房在台北有機會再去吃吃姊妹店的差異性！

我想整個環境稱得上可愛的就是這些乾燥花了哈哈哈………

二號島加入了在地的風土文化及飲食習慣，而運用了西式料理手法融入了台南在地食材，到底會迸發什麼樣的新滋味呢！？

看到這麼有質感的擺盤，沒吃先加100分了哈哈哈

點餐會附送的濃湯︰

好吧完全忘記XDDDD只記得夠濃這樣，因為重點完全在主餐啦！

就是這個！

一號島虱目魚燉飯︰ ＄330

份量不大，盤子具有台日融合的懷古風味，由台南虱目魚粥發想，特意選用無刺的大塊虱目魚，不用擔心吃一吃卡喉嚨(這真的是我最害怕的事情)

米粒偏硬偏大有米芯非常有嚼勁，整體我是覺得偏油但我本來就吃得清淡，所以偶爾試試這種特別的料理我覺得好新鮮哪

一號島麻油雞燉飯︰ ＄330

麻油味道確實很重，台式食材結合義式料理果然有趣！只是比較精緻化，大食量是不會飽的喔！當作是吃一個品味吃一個特別！

台灣鳳梨氣泡飲︰ ＄180

這也超有趣的，點氣泡飲時店員有問說上層有鮮奶油需要弄掉嗎？我們說好，所以氣泡飲沒有什麼漸層色出來。

有鳳梨葉作裝飾，一定要先攪拌再喝，酸甜酸甜的剛好熱天很對胃口！(那根湯匙我會一直看成是酸梅~哈哈)

二號島的氣氛太讓我驚艷了，應該說台南這樣的店比較少，價格偏高但偶爾嚐鮮OK的～只是我有疑問！！為什麼燉飯系列都不是叫二號島呀？

二號島廚房→ 臉書粉絲團[1]

．地址： 台南市中西區永福路二段43號

．電話：06-2208388

 ‧ 營業時間︰ 11︰30～22︰00(可刷卡／不收服務費)