上海菜飯 [上海菜飯]青江菜不變黃的小秘訣????我用的是傳說中比日本越...,[懶人食譜]一鍋到底超簡單必學的上海菜飯～好吃...,「上海菜飯怎麼做香氣最濃厚？」大人小孩都愛吃的料理,【姆士流】上海菜飯,【美味生活】5分鐘速成晚餐-懶人版上海菜飯,上海菜飯-維多利亞的廚房,上海菜飯|懶人新手必學熱門餐館菜讓米飯香氣十足就靠它！【J...,上海菜飯|簡單好吃快速懶人料理~ShanghaiStyleSteamedRice,上海菜飯（附電鍋版作法）by貓兒食堂-愛料理,燉鍋料理：上海菜飯-康健雜誌,食譜／家常版上海菜飯色香味俱全媲美餐廳級美味-聯合報
1. 將冷凍或是冷藏白飯放入大同電鍋或微波爐加熱備用 · 2. 將培根放入鍋中,中火加熱至呈微微酥黃且油脂逼出 · 3. 再倒入一杯高湯煮滾後,將白飯倒入與培根高湯拌勻且鋪平 · 4.
2018年11月28日—青菜白米做出的上海菜飯也可以讓許多人回味無窮!說到眷村菜色，這道上海菜飯應該是許多人記憶裡的好味道~.許多特色料理的由來，背後總是會有個特別 ...
上海菜飯是我從小吃到大的一道，不過印象中媽媽是用快鍋用，當女兒的通常都是學個三分樣，但口味可不輸...(註)青江菜會出水若用電鍋或電子鍋都建議水量再少一點喔～.
正統的上海菜飯的作法，大多使用雪裡紅或青江菜，切碎後與金華火腿、家鄉肉切丁，蒸過引出鹹香味後爆炒，再直接加入白米一起蒸煮。上海菜飯有什麼特色？上海菜飯因為香氣 ...
2022年11月3日—上海菜飯·1.白米洗淨泡水20分鐘左右瀝乾，加入1杯高湯與1杯水，在大同電鍋的外鍋放一杯水蒸煮。·2.青江菜洗淨後切絲、洋菇洗淨後切薄片，燒開1杯高湯+ ...
2022年1月16日—香腸切丁、大蒜切末、青江菜分別將菜梗與菜葉切細絲，白米淘洗後瀝乾水分備用 ...