＜傳香客家料理(慈湖旗艦店)＞大溪美食餐廳》傳香客家料理(慈湖店)．美味客家桌菜 2024

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來大溪旅行，有什麼美食好吃呢？因為是連續假期，怕到處人擠人，所以我們這回就隨意的找了一家餐廳來吃。

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沿路剛好經過傳香客家料理餐廳，正好還沒有什麼客人，且旁邊附有停車位，於是我們一家就來傳香吃中餐囉！

回家查詢了一下，才發現傳香客家料理，在網路上評價都還不錯，而且分店也蠻多家的。(這天我們品嚐的是位在慈湖附近的分店)

這裡距離富田農場、慈湖兩蔣文化園區不遠，來大溪旅行如果想不到要吃什麼，也可以吃吃看傳香家客家料理[1]。

有些復古的門面，門口還有兩個石獅子。

外頭的牆上寫著傳香的營業時間。

走進店內，餐廳內部打造的古色古香，室內擺放了不少懷舊的老古董。

還有阿嬤的舊皮箱，好有濃厚的客家味呀！

連舊時的木門，也成了裝飾的一部份。斑駁的很有味道，這些都是三合院可以看到的東西。

傳客家料理慈湖店[2]店面不算很大，但坐在這裡用餐，還可以欣賞著遠方的山景，視野還不錯，往下看，一旁還有步道可以散步，要不是沒有計劃在這停留太久，不然用完餐，到一旁的步道散散步感覺還不錯。

這裡的菜單有單點也有合菜可以選擇，由於我們只有四個大人一個小朋友，所以就選擇小份的單點。

梅干扣肉，這一道吃起來十分的下飯，也是客家菜必點之一。

大腸炒薑絲，爸爸說味道不太夠酸，他喜歡有點嗆的酸度。

高麗菜，因為是季節菜，所以吃起來很甜，但份量不太夠，量還蠻少的。

原本要點土雞，但是土雞沒了，只好上放山玉米雞，肉質還蠻結實的，但如果是土雞我想就更棒了。

豆腐蚵仔，加上了花生粉，吃起來口感更加的豐富。

炒茄子，這道不是很合我的味，口味偏油了一點。

仙草雞，口味也還不錯，肉是採用雞腿肉的部位，吃起來不會太乾澀，還蠻Q的

傳香客家料理，大致上菜色口味都還不錯，不過每個人的口味不同，吃的口味真的是很主觀，就看個人喜好囉！大家就參考參考吧！

►桃園好吃好玩看這裡：https://yoke918.com/?cat=49[3]

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●大溪美食餐廳-傳香客家料理(慈湖店)●地址：桃園縣大溪鎮復興路一段841號電話：03-3870566週一~週日：10:30 到 8:30

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