＜青醬保存＞自製超香青醬磚！半夜餓了解凍就能出好菜 2024

2021年8月8日—請問這罐青醬開封後如何保存？（因為有上一次松露醬發霉的經驗，所以不認為用乾淨的湯匙就足以避免發霉的可能性…..）請各位用過的給個建議。謝謝！

保存方式：冷凍保存1個月(開封後請儘早享用完畢)。...拓樸本然幫大家製成義式萬用拌醬，袋裝附蓋用多少擠多少，不需擔心得一次用完，不添加味精、調味劑及人工香料添加物 ...

2023年10月3日—將九層塔用紙巾擦去莖葉上的水分後，用白報紙包裹放入塑膠袋、保鮮袋或保鮮盒冷藏;裝入保鮮盒後用常溫保存;製作成「九層塔青醬」保存.這次，就要教大家 ...

2015年10月15日—把所有材料通通放到果汁機(blender)或食物調理機(foodprocessor)，蓋上蓋子，用中速打三分鐘。·直接使用或冷藏、冷凍保存。

2020年12月27日—市售咖哩塊、奶油白醬塊，但你看過青醬塊嗎？...里斯餐桌」分享台灣人接受度高的九層塔青醬，自己動手做出食材的原汁原味，做成青醬磚更方便保存。

放入消毒過的玻璃瓶中可以保存比較久喔！還有！記得很重要的是青醬的上面要記得加上橄欖油來阻隔空氣避免清將氧化變黑喔！

2013年9月23日—上一次的經驗是最後放到過期(保存期限通常是一年)，狐狸建議，愛吃青醬的人至少每個月都要做一次青醬，...保存2~3weeks，建議趁新鮮用完~做好的「青醬」 ...

只要多一道川燙殺菁的程序，攪打完成的青醬就可以保有翠綠漂亮的色澤喔！依每次使用份量分裝到玻璃罐中，表面可以再淋一點橄欖油，然後冷藏或冷凍保存(一星期以上就冷凍)， ...

上一次的經驗是最後放到過期(保存期限通常是一年)，狐狸建議，愛吃青醬的人至少每個月都要做一次青醬，然後順便多炒一點松子，涼了放入密封罐保存→當零食吃。

2014年9月7日—青醬、青醬的保存和青醬意面·放在玻璃罐子裡，儘可能地裝滿·並在青醬表面淋上一層橄欖油，起到類似封層的效果·密封保存·你會發現青醬會慢慢吸收掉表面 ...

放在玻璃罐子里，儘可能地裝滿·並在青醬表面淋上一層橄欖油，起到類似封層的效果·密封保存·你會發現青醬會慢慢吸收掉表面的橄欖油，封層會漸漸地不存在了，所以建議每次 ...

2017年8月31日—將完成的青醬倒入夾鏈袋中並擠出空氣密封，再以筷子平均壓出一次取用的份量後（我是直接對折）放入冷凍庫中，約可保存2~3個月，請儘早在風味最棒的時候把 ...

2017年9月6日—3.將完成的青醬倒入夾鏈袋中並擠出空氣密封，再以筷子平均壓出一次取用的份量後（我是直接對折）放入冷凍庫中，約可保存2~3個月，請儘早在風味最棒的 ...

2017年9月6日—青醬我們可以用等比級數1224來記憶，起司：松子：羅勒：橄欖油約為1:2:2:4，松子則可以稍微少一點。完成品的油脂比例很高因此可以長期保存，建議 ...