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這是個寒冷的冬天
我像賣火柴的小女孩一樣,看到明亮窗內的溫暖食物:好想吃喔~
以上純屬唬爛XDD ,但是看到很想吃是真的
其實是正巧經過這家,是蔬食的拉麵,外觀又明亮乾淨,符合我這個外貌協會,就直接進去吃了
沒想到......不錯吃耶~而且服務態度極好
以南屋蔬食料理餐廳
地址:台北市大安區光復南路200巷11號
(國木紀念館站1號出口,從忠孝東路四段303號旁巷弄進入,右手邊第一家)
電話:02 2721 7272
營業時間:
週一~週三 12:00~14:30,
週四五 12:00~14:30、17:30~20:30,
週六 11:30~14:30、17:30~20:30,週日公休
網頁:https://www.facebook.com/Delicious31VC/[1]
就是這個純白明亮的氣氛吸引到我
簡單介紹店內:很乾淨、位子不多、也有吧台座、右下照片廁所很和風乾淨(還有牙線棒) XDD
餐點旁的符號註記是素食、蛋奶素等等的條件,很貼心
看到隔壁點熱呼呼的拉麵,竟然是用鐵鍋裝的,好溫暖好心動~
這次點的是泰式酸辣拉麵
分量還蠻多的,盡是蔬菜、蕈菇、豆類製品
湯頭不會太辣,酸味則帶著泰式香料味,
味道因為都是蔬菜的關係,偏甜了些
看看這豆腐,好入味,吸附著濃濃湯汁,
咬下去是泰式酸辣湯帶著微微豆香
這個麵更是不得了,
我其實晚上不太吃澱粉類
而且都很克制
但麵條讓我一口接一口,
明明已經很飽了,還是硬吃了一口
厲害之處在於麵條完全吸附湯汁
麵條酸酸辣辣鹹鹹,沒有麵粉味
好下飯!喔不!應該是好下麵
不禁讓人猜測,是用酸辣湯底去煮麵的
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男友點的是麻婆豆腐丼飯
有麻婆豆腐、飯、例湯
素的麻婆豆腐是什麼味道呢
其實還蠻香辣的~
而且是帶著菇蕈類本身的甜味
麻婆豆腐最怕豆腐跟醬汁分家,
這碗的豆腐很入味、麻辣香
就算沒有炒肉末襯底,也不會太突兀的"沒肉"感
也許是因為口味夠重的關係
我平常幾乎不吃辣,這碗對我來說太辣
但男友倒覺得辣度還好、下飯
白飯裡的應該是黎麥
例湯海帶湯很一般
蔬菜天婦羅
用料豐富多元
這是炸紫蘇葉吧?! 但其實沒甚麼紫蘇香
偏油了些
炸茄子 倒不會太油
鎖住茄子的juicy
還有炸玉米筍 很特別吧
這炸香菇也是鎖住香菇汁
咬下去是厚實感的香菇
而且炸皮不厚~ 我喜翻~
炸櫛瓜 外酥內軟
其實有種微妙的感覺 (笑
但不至於不好吃
整體而言,
我覺得很下飯很好吃
吃到很撐,不過調味比較重就是了
男友覺得家常口味,
如果有去東區,會過去吃,
但不會特地前往
重點是他們服務非常好、很客氣
吃飯不會受氣不爽XDD
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以南屋蔬食料理餐廳(綺媽媽蔬食養生藥膳坊)是一間位於台灣的素食餐廳,總共有159位網友評價過此餐廳,平均是4.5顆星。
2019年3月1日—以南屋蔬食料理餐廳.地址:台北市大安區光復南路200巷11號.(國木紀念館站1號出口,從忠孝東路四段303號旁巷弄進入,右手邊第一家).
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蔬食是現代人重視健康的潮流,也是時尚,更是一種環保趨勢。以南屋蔬食料理餐廳秉持著天然、健康、創意、精緻的蔬食理念,期盼能為每位用餐顧客帶來幸福滋味。
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