＜84號廚房＞【台中】懷特廚房(附菜單) 素食無國界料理中醫商圈人氣蔬食餐廳 2024

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接連介紹蔬壽司[1]、秋町菇菇燒[2]兩間美味的台中蔬食料理，今天再一發☝️

懷特廚房位在中醫商圈大德街小巷內，之前在爬 Google Map 找餐廳時就注意過它，懷特廚房 400 多人評價 4.3 星感覺滿厲害的呀！查了一下懷特廚房餐點料理種類還真不少，難怪叫做素食無國界料理。翻開菜單，從韓式、義式、日式，到蒙古鍋都有，連韓式炸雞、椒麻雞排都出沒在菜單上，是不是個不簡單的傢伙(摸下巴)找了一天晚餐就來懷特廚房報到啦

懷特廚房真心是位在狹窄的小巷子裡很不好停車，好在附近有幾間停車場是有配合的，可以折抵消費~

餐廳環境以白、綠、木頭色系搭配，氛圍清新自然，感覺滿放鬆的

用餐不收服務費，所以點餐結帳、需要餐紙、餐具、調味料嘎底來

懷特廚房的菜單如下，加39元可升級主廚酥皮濃湯，加49元點套餐可任選一飲品~

備有兒童餐具，有需要可洽詢服務人員~

自行取用的飲品是南非國寶茶，想當年懷孕哺乳的時候，是我口渴的最佳良伴呀

前菜，包含生菜沙拉、濃湯、麵包、醃漬小菜與莎莎醬脆餅~

沙拉有生菜水果，醬汁甜甜的類似水果優格，最上頭攦入堅果果乾~

濃湯有著淡淡迷人的松露香氣，抹賣鈴~

松子羅勒菌菇，一份299元。加麵30元。青醬醬汁不至於濃厚偏膩，算是清爽順口版的青醬~

麵條對我來說稍軟了一點顛，哇卡尬意有麵心感的

韓國大醬部隊鍋，一份329元。這鍋看評價還滿多人推薦的，不過湯頭味道比我想像的淡一點說，原先以為會很重口味~