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2021年6月26日—夏天到了，芒果樹結實累累豐收了，今天介紹大家零失敗，在家也能輕鬆做的情人果食譜（芒果青），這次芒果較熟，因此稍微黃一點，材料僅需青芒果、 ...
1、青芒果削皮，泡水瀝乾，切片，有核去核，秤重（由此可確定加入的糖量）。·2、將飲用水1000C.C.·3、將材料份量內3大匙的糖加入青芒果片中，攪拌均勻，放置在珍珠 ...
2019年4月12日—1.土青芒果去皮後，馬上泡冰水。·2.切開去籽、切成約0.8公分厚度的片狀，撒鹽靜置半小時，至出水，用手抓至微軟。·3.倒除鹽水，再用冰開水泡洗兩次以上 ...
2016年5月28日—關鍵字：芒果青、冰水、青芒果、阿基師、撈起、糖水、砂糖.
2022年5月29日—(DIY)~醃芒果青(情人果)·1.將土芒果洗淨·2.切除蒂頭·3.將果皮削乾淨·4.對半切開，將籽挖除(此張為軟核.·5.切時若覺得不好切，中心硬硬的代表果 ...
臻饌擂茶禮盒系列榮獲2011新竹縣年度十大伴手禮璞鈺二字有著特殊的含義，「璞」是一塊未經雕琢的璞玉，代表客家人樸實與無華的個性。「鈺」則是堅硬的金剛石，也代表了客家人堅忍耐磨的精神。璞鈺將傳統擂茶摻入...
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楓牌水粉由來:因配合新制上路，知名的楓牌米粉最近也改名為「水粉」；面對消費者的疑惑，啟發米粉廠老闆表示，因米粉製作烹煮方式不同，更名後的米粉名稱也有所差異。新竹米粉是用「炊」的，所以改為「炊粉」，...
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