＜上好林土魠魚羹＞【台南】【食記】南區上好林土魠魚羹 2024

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【#上好林土魠魚羹】營業時間：06:45 - 19:30 (星期二公休) 營業電話：06 263 2786 營業地址：台南市南區金華路一段518號 (地圖點我) 粉絲專頁：上好林土魠魚羹蝦米享用時間：2019/09 網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/09/blog-post_9.html

來分享一間從小吃到大的老店👉上好林土魠魚羹，認真的說這間應該是在地人帶路才會知道的隱藏版老店，也幾乎不會有觀光客特地跑來這邊吃飯，假日享用也可以很悠哉店家沒有過多的裝潢，倒是有著滿滿老店的味道上好林土魠魚羹的菜單底加啦，品項不多這個鍋子看起來也很有歷史了，魚上面裹的粉並不多，隱約當中還可以看得見魚皮。每天炸不停的魚塊等著老饕來上門享用，現炸的味道香氣很讚今天吃這些，一碗大的土魠魚焿、一碗小的魚焿麵，再配上一碗魯肉飯土魠魚焿..湯頭是微甜的口感，有點濃但又不會過濃的湯喝起來很順口。我們喜歡點上一碗大碗的不加麵或是米粉的焿，這樣子可以吃到比較多塊魚肉，吃起來也滿足許多。魚焿麵跟大部分店家一樣，採用的是油麵。油麵是我們平常比較不會主動點來吃的麵條種類，今天完全是為了拍照XDDD(我們的個人口感比較偏好意麵、拉麵等麵條) 魯肉飯小 $20這裡的魯肉飯，肥瘦蠻平均的，醬汁頗多，吃起來濕潤感很夠，店家還有撒上一點點的白胡椒來提味，口味不錯

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