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以往想吃炒飯,會想到南華路的炒翻天,
興南路上開了炒飯軍團在中和的第一家分店,
一開始並不知道原來是加盟店,只覺得店名很可愛,
招牌很顯眼。
炒飯品項十分多元,
除了12種口味的炒飯外,還有燴飯、炒麵、快炒等。
很開心,南勢角周邊又多了一家炒飯店可以選擇。
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生意還不錯,當天看到都外帶為主,
炒飯需等候,人手部分,觀察到的,掌廚兩位,外場一位。
在旁邊等候時,覺得廚師的臂力很強大,
真的都沒停過,實在辛苦!
大火翻炒的過程,讓在旁邊等候的客人看得目瞪口呆,
隨著翻炒的過程,還可以聞到蛋香四溢,真的會猛吞口水!
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📍招牌炒飯(💰90)
蝦仁,肉絲,花枝等為主要配料,
脆蝦仁大約三隻,花枝兩片左右,肉絲的料還是最大宗,
不過味道挺好的,其他配料則碎洋蔥、碎蛋跟少許蔥花。
雖然有一點小油,但為了粒粒分明這是必然的。
📍羊肉炒飯(💰80)
雖是一般羊肉片,口感尚可,但肉片量也足夠,滿值得,
雖然沒有太多配料,不過因為飯量充足,整盒飯鑊氣十足,
並不覺得空虛。
整體來說,兩者炒飯都粒粒分明,飯粒是屬於偏乾一點的,
我個人可以接受。
風味部分或許是有加上海鮮的關係?
招牌的炒飯我覺得味道比較香,口感也比較好。
若是再訪,應該也是點招牌或其他炒飯試試看。
整體調味部分雖然有醬色,但不鹹膩,口味其實滿清淡的。
另外在點餐過程中,可勾選不加辣或加辣(可告知大中小辣),
點加辣比沒加辣更提味。
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🔍炒飯軍團—中和分隊
👣 新北市中和區興南路二段117巷口
🚇 捷運南勢角捷運站 (走路約12分鐘)
🕛 11:00–20:30
☎️ 0930188834
❌ 周六公休
【新莊】炒飯軍團-醬油味的炒飯·新莊在地推薦好吃的美食、小吃、餐廳-懶人包·上次介紹·時,我就看到不遠處也有一間炒飯店·而這間炒飯就是今天要介紹的.
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怎麼好長一段時間沒開?4yrsReport.炒飯軍團-三峽店,profilepicture.
炒飯軍團·April11,2015at6:08AM·FacebookforAndroid·.三重分隊~三重區大智街94號.Nophotodescriptionavailable.1Share.沈佩珊,profilepicture.
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