＜比較豆漿及牛奶營養成分＞早餐來一杯補充蛋白質》喝牛奶好，還是喝豆漿好？ 2024

2018年10月8日—大眾的餐桌上，少不了牛奶、豆漿這兩樣營養豐富的飲品。...從補鈣角度說，牛奶中的鈣磷比例比較合適，還含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進 ...

2020年11月11日—豆漿又被稱為「平民牛奶」，含有的成分與牛奶相似，兩者最大區別為前者來自植物，後者來自...(豆漿,牛奶,營養價值,大豆異黃酮,李婉萍營養師,鈣質)...李婉萍自製一張圖表，比較全脂鮮乳及含糖豆漿...

2019年5月8日—豆漿又被稱為「平民牛奶」，其中存有的成分與牛奶相似，但一個來自植物、另一者來自動物，仍存在些許差別。正所謂「...(豆漿,牛奶,土洋大戰,營養師,鈣質,減肥,慢性病,生命時報,陳柏鈞,孫語霙)...你...

2019年12月4日—鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素，素有「綠色牛乳」之稱，其營養價值與牛奶相近，蛋白質含量高達2.56％，比牛奶蛋白質 ...

2020年2月5日—牛奶裡不含抗癌物質，而豆漿含有5種抗癌物質，特別是其中的異黃酮，是預防及治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌的重要物質。喝豆漿的誤區.誤區1 ...

牛奶和豆漿的營養比較據科學測定，豆漿與牛奶中的總能量和總蛋白含量幾乎相等，牛奶的缺陷在於其脂肪含量較高，且有三分之二為飽和脂肪酸，膽固醇...豆漿的缺陷在於維生素B2、維生素D及微量元素鈣較之牛奶顯著不...

2019年12月18日—最近坊間就掀起一股「鮮奶豆漿」旋風，認為只要將兩大早餐飲料聖品加...《牛奶》.營養價值：.1.每1c.c.的牛奶就含有1毫克的鈣質，是補鈣的最 ...

2017年6月18日—豆漿營養成分植物纖維含量最多，有效避免身體對糖分的過量吸收，能促進腸胃消化。而牛奶含有豐富的脂肪和動物蛋白，多喝牛奶能夠增強抵抗力 ...

2020年11月11日—李婉萍自製一張圖表，比較全脂鮮乳及含糖豆漿的營養價值，發現鉀及鈣含量，牛奶分別為147、100mg，高於豆漿中的含量88及15mg；牛奶中的維生素A高達143I.U ...

2018年10月8日—牛奶中的脂肪主要為甘油三酯，還含有少量的膽固醇，而豆漿的脂肪以不飽和脂肪酸為主，且不含膽固醇，對於血脂高、有肥胖症傾向，患有心血管疾病的人群， ...

不過，根據衛福部食藥署的食品營養成分資料庫，100g的豆漿鈣含量約只有14mg，而100g的牛奶（全脂鮮奶）則是104mg。因此若要特別補充鈣質，或許還是喝牛奶較佳。

2019年12月4日—豆漿VS牛奶豆漿是一種營養價值極高的日常營養飲品，其營養價值完全可以和牛奶相媲美，而養生保健價值更勝一籌，大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等特殊的 ...

豆漿與牛奶都是良好的蛋白質來源，但牛奶的脂肪含量較高，且有三分之二為飽和脂肪酸，膽固醇含量也較高；而豆漿中飽和脂肪酸含量只占總脂肪含量的三分之一，且不含膽固醇， ...

2022年10月18日—豆漿的營養價值...在脂肪含量上，每100ml的全脂牛奶的脂肪含量約為3％～4％，豆漿為1％左右。牛奶中的脂肪還含有少量的膽固醇，豆漿因屬於植物來源，不含 ...

2022年8月8日—牛奶是很好的鈣質營養來源，每100cc牛奶就含有100毫克鈣質；而每100cc豆漿鈣含量約為15毫克，和等量的牛奶相比，鈣含量大約只有牛奶的十分之一。且牛奶中 ...

2022年12月4日—比較牛奶、豆漿的熱量，張家榕指出，以100ml來看，全脂牛奶平均為63大卡，無糖豆漿則是35大卡，兩者所含有的蛋白質約3克，但熱量卻相差近一半，想要減脂的 ...

2022年12月7日—研究報告分析，從豆漿和牛奶所含的營養素物質，發現豆漿中的維生素A、維生素B1、鉀、鈉、膳食纖維、不飽和脂肪酸等，都明顯高於牛奶，只有鈣、磷、糖低於 ...

2022年12月8日—研究報告分析，從豆漿和牛奶所含的營養素物質，發現豆漿中的維生素A、維生素B1、鉀、鈉、膳食纖維、不飽和脂肪酸等，都明顯高於牛奶，只有鈣、磷、糖低於 ...

2018年10月8日—牛奶中的脂肪主要為甘油三酯，還含有少量的膽固醇，而豆漿的脂肪以不飽和脂肪酸為主，且不含膽固醇，對於血脂高、有肥胖症傾向，患有心血管疾病的人群， ...