<烤堂>[食記] 永和烤堂(碳烤小攤)-圖多 2024

[食記] 永和烤堂(碳烤小攤)-圖多

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[食記] 永和烤堂(碳烤小攤)-圖多

 

即使在路邊的騎樓下吃著燒烤,

和一干同好香汗淋漓暢快的喝著啤酒也是人生一大樂事。

 

 

 

 

 

烤堂有琳瑯滿目的各式串類食物

 

 

 

 

和一干友人結束在冷氣颼颼窗明几淨的咖啡店聚會,惚悠的過了永福橋來到四號公園旁的這家炭烤店。永和的烤堂位於安樂路上,近得和路口,對面就是四號公園。雖然小攤子塞在騎樓裡的一方店面裡,勉強有個門牌,但店家們親切的招呼以及放置整齊,乾淨的食材確實能安心一些。

 

 

 

 

 

食物都整齊的俳放在冷藏櫃中,這樣比一般的攤子來的乾淨。天熱氣溫也比較不易滋長。

只是紅色的燈實在很難顯出好吃的樣子耶.....

 

 

 

 

 

蔬菜令人食指大動!

 

 

 

 

首先大推墨魚香腸,看起來黑黑乎乎又軟趴趴的樣子,實際上吃到嘴裡有墨魚的海鮮味

而且白白的東西是類似花枝(墨魚)的顆粒,非常有口感。

 

 

 

 

 

糯米腸看起來賣向也不甚佳,可是外皮酥酥的,糯米因為受熱而膨脹,有鬆軟的感覺。搭上醬汁很能墊胃。飽足感十足。

 

 

 

香腸鮮美的令人驚奇,多汁

 

 

 

 

 

點了一點雞心來品嘗

 

 

看起來不起眼的魚板、豆乾、豬血糕、臭豆腐等

但豬血糕十分好吃

 

 

 

 

 

金針菇裡還有放洋蔥一起烤

 

 

 

杏鮑菇加了很多醬汁,口味偏鹹

若不愛這麼重口味,可以請老闆醬汁放少一點

 

 

 

 

我很喜歡四季豆

 

 

 

青椒和烤肉也很搭

 

 

 

 

一般的豬肉串

 

 

 

 

 

 

熱呼呼的筊白筍,是切成十字後再加上醬汁烤的

 

 

 

 

 

雞排,碳烤的雞排

 

 

 

 

 

豪氣的點了烤生蠔

 

 

淋上檸檬提味 (但無法增加功效....)

 

 

 

很新鮮,吃原味烤的也很不錯

 

 

 

 

黑豬肉串蔥

 

 

 

培根、豬肉片包金針菇

 

 

 

 

 

培根包蔥,蔥的多汁可以使培根的鹹味不那麼重

 

 

 

大腸頭(包蔥) 這道菜也很合口味。原味吃或沾點胡椒鹽。

 

 

 

魷魚很大一份,分成兩盤

 

 

 

稍有調味的牛肉片

 

 

 

灑了孜然下去烤的牛肉串,風味很夠

 

 

 

 

 

 

忘記這是甚麼肉...

 

 

 

烤圓鱈

 

 

 

 

 

 

 

 

附上已經變大的點菜單~隱藏食材請洽老闆XD

點用可直接畫記菜單,也可以直接在冷藏櫃前挑選。

 

另外在點用時,時間的等待確實有些久。

或許要前往的人可以先打電話、或是點了之後先至公園散步

才不致於因為等待而使心情欠佳(天熱又火上加油@@!)

 

 

若要嫌棄什麼,就是夏天夜晚確實令人熱到難以忍受,

若是氣溫再涼爽一些便可在此點些食物,拎著飲料晃到公園裡吹風(野餐??!)。

想來便十分美好。

 

 

 

 

 

 

20100803-04

 

附上網誌版的全員合照(可惜全員的臉是糊的呀~~~)

 

 

 

延伸閱讀

KUNI的網路日誌(藐視王法的世界)-GRD日誌---10022010 永和四號公園旁的

http://www.wretch.cc/blog/kuni/11597899[1]

↑唉..食物的細緻度請看KUNI的照片吧~~(逃

 

 

 

 

店家資訊

 

在較大的地圖上查看小吃[2]

 

 

 

店名:烤堂地址:234台北縣永和市安樂路164號電話:02-2942-8051營業時間:16:00~01:00

References http://www.wretch.cc/blog/kuni/11597899 (www.wretch.cc) 小吃 (maps.google.com.tw)

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