＜博多山海商業午餐＞【台北】博多天麩羅山海 2024

博多山海商業午餐 20210829博多天麩羅山海(統一時代百貨)-貪吃日誌,4F｜博多天麩羅山海-漢神巨蛋,[博多天麩羅山海午餐]統一時代店-好吃的天麩羅還有明太子吃到...,【台北】博多天麩羅山海,一秒到九州！明太子、高菜、越光米...,【美味的野菜類天麩羅＆限量商業午餐】,來自日本九州的美味炸物、台北唯一明太子吃到飽「博多天麩羅...,博多天麩羅山海-Facebook,博多天麩羅山海-時代獨家新菜上市-山海御膳商業午餐山,博多天麩羅山海-首頁-台北市-Facebook,博多天麩羅山海商業午餐|靠北餐廳,博多天麩羅山海商業午餐彙整-跟著Donna一起吃喝玩樂-,博多天麩羅山...

博多天麩羅山海[1]｜台北市信義區忠孝東路五段8號B2F

假日用餐的巔峰時段，這家排隊的人潮蠻多的，店內空間有吧台、桌位，座位約有40-50個，前進的速度蠻快的，我們約等了不到20分鐘就入座。

菜單主要以炸物定食、丼飯二種為主，另外提供明太子、高菜、白飯、味噌湯免費續加。定食的內容物和之前有些不同。

海之幸天婦羅丼是將炸物放在白飯上，淋上了特製的醬汁，內容物有海鮮、蔬菜。醬汁和白飯是一大特色，可惜盛裝丼飯的碗很油，觀感有些不佳，食物本身是好吃的，另外免費的明太子、高菜換成了小碟裝，會隨餐一起附上，如果要續加，只要和店員說就可以了，可以減少不必要的浪費。

海之幸定食

海之幸定食提供的沾醬是蘿蔔泥醬油，桌上的胡椒鹽也是一大特色，可以換個口味試試看，白飯超級好吃，配名太子吃了二碗特別撐，基本上白飯和明太子就是主角，炸物雖然也很好吃。

海之幸定食的炸物有干貝、香菇、茄子、花枝、魚、大蝦、海鰻，吃完前面這一排就已經陣亡了。

之後再續的名太子就蠻多的，之前來的時候是給一盅，可以自己夾，也許是因為疫情的關係改變了做法，也可以節省不必要的浪費。就是要給真正想吃明太子的客人多一點，超級讚，最想念的就是在福岡的日子，每天在飯店的早餐都可以吃到明太子。

現在用JCB信用卡結帳，可以打9折喔！很滿足的一餐。

2021.02 食記：在統一時代百貨地下二樓有開放的美食街，也有獨立的美食餐廳，博多天麩羅山海有獨立的用餐區，用餐的巔峰時間需要花一點時間等，離峰時間也是全日供餐，在台北有非常多天婦羅炸物的餐廳，也有來自日本的金子半之助[3]，當然吸引我來用餐最大的誘因還是副餐供應的明太子吃到飽。一走進餐廳，店員就帶我們入座到四人的座位，圍繞著吧台座位是廚房，可以看到師傅在料理，用餐環境典雅，利用鏡子延伸空間感，蠻舒適的。吧台座位區是面對廚房，有一點點油煙，但不至於讓人感到不舒服，如果一個人來店內用餐，也不會感到不自在。先來看看菜單吧！餐點有分為定食、丼飯二種，定食的炸物會和白飯分開附味噌湯、白飯，丼飯的炸物會直接放在白飯上，淋上醬汁，附一碗味噌湯。入座後店員就會先送上熱茶、小菜(高菜、明太子)，可以放在小碟子中，配白飯慢慢享用。明太子本身蠻鹹的，一餐能夠吃完一盅已經算是很厲害了，當然在台灣能吃到明太子，還能吃到飽，非常少見又稀有，此時不享受，待何時。桌上也有調味鹽可以沾炸物的多種吃法。

豪華大蝦海鰻天婦羅

喜歡吃海鮮的可以選這個，裡面有一尾海鰻、大蝦、炸蛋、二種蔬菜、炸海苔，我們的餐點送上桌時，海苔沒有一起來，不知道是被遺忘還是怎樣，有點美中不足，我猜想應該是師傅去休息，被學徒遺忘了吧。(苦笑中)

炸物可以放在碗的蓋子上，這樣才有辦法扒到飯，丸子喜歡炸物的醬汁拌著飯吃，相當夠味，炸蝦、鰻魚都很新鮮，炸海苔也很爽脆，倒是吃到最後會有點膩，隨餐還有解膩的涼拌蘿蔔片可以配。

博多天婦羅丼

博多天婦羅丼裡面有炸蝦、炸魚、炸豬肉、蔬菜、炸蛋，雖然沒有豪華海鮮這麼浮誇，但是什麼都有，很豐富，價格也比較實惠，很適合像丸子一樣什麼都想要嘗試一下的愛好者。

炸蛋一咬開會有半熟的蛋黃流出，實在太邪惡了。最後當然要把明太子吃光啊！我個人覺得定食的白飯會比較適合搭明太子，但還是忍不住一口接一口。這一餐下來一個人平均400元左右，在日式餐廳是中價位，不過有明太子吃到飽，又真的可以吃很飽就蠻划算的，目前在台北統一時代百貨、桃園大江購物中心各有一家，喜歡明太子的朋友千萬別錯過啦！明太子是來自九州的美食，相信去過九州的朋友都吃過也很想念，偶爾在進口超市或日本展也能看到，偶爾假日的小奢華想滿足就來這吧！–

? Maruko與美食有個約會[4] 分享：美食｜旅遊｜烹飪迴轉壽司篇

B級美食篇南港站｜串家物語CITYLINK南港店[5]

日式食堂篇

圓山站｜すき家(SukiYa)｜來自日本三大連鎖丼飯[6]

台北車站｜Pepper Lunch Taiwan胡椒廚房

炸豬排篇

日式咖哩篇

信義安和站｜奧里安達魯咖哩 (已搬遷)拉麵烏龍麵篇象山站｜一蘭拉麵(台北本店)｜來自日本福岡天然豚骨湯頭拉麵(24小時營業)[8] 古亭站｜小川家拉麵台灣店ogawaya[9] (已歇業)[7]

中山站｜麵屋一燈(2016年4月18日)台北小巨蛋站｜Tamoya太盛16烏龍麵-微風南京 (2016年1月開幕) 

台北101世貿站｜梅光軒來自北海道旭川拉麵 (已搬遷至板橋)

中山站｜博多一風堂

大安站｜麵屋 緣enishi

市府站｜三田製麵所沾麵專門店(已歇業)

劍南站｜溫屋烏龍麵

忠孝復興站｜山頭火拉麵

忠孝復興站｜橫濱家系大和家拉麵

中山站｜味之時計台‧台灣1號店 (已搬遷)

居酒屋篇

台北101世貿站｜白木屋居酒屋台灣1號店 (已搬遷至ATT FUN)

忠孝復興站｜居食屋和民

忠孝敦化站｜Chegoya尚高韓家

洋食餐廳篇古亭站｜Saizeriya薩莉亞｜來自日本的平價義式餐廳披薩[10]

忠孝復興站｜Puro Puro西班牙傳統海鮮料理餐廳(已歇業)

忠孝復興站｜富士山龍日式燒肉｜來自廣島的富士山龍フジヤマドラゴン(已歇業) 甜點篇台北101世貿站｜Kobe sweets café 神戶果實[11] 台北101世貿站｜東京牛奶起司工房｜夏日必吃牛奶起司聖代與日本東京同步推出[12] (2018.11開幕)

台北車站｜PABLO｜來自大阪半熟起司蛋糕(信義重新開幕)

忠孝復興站｜築地銀だこ香濃的奶油餡可頌鯛魚燒(已歇業)

板橋站｜八天堂來自廣島人氣奶油麵包(已歇業)

其他篇

韓國餐廳篇

GA瀏覽人氣：45,839

Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。