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位在新富路上便邊就是高速公路涵洞。
這間「鳳山涵洞黃肉包」是網友推薦的知名包子店,小高常來高雄出差是以北高雄居多,今天利用下午時段專程前往購買,店家地處高速公路涵洞旁因此得名,老闆說他們的包子外觀並不美觀,但採用傳統老麵製作包子就是美味,品嚐完我非常認同老闆所敘述,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
透天店面騎樓放置工作台是銷售空間。
騎樓有兩大蒸籠飄散出麵粉的香氣。
後方掛著菜單供客人點餐供購買參考,這裡有肉包13元、香菇肉包22元、紅豆麻糬包15元、奶香綠豆包10元、花捲10元、芋頭包10元、饅頭8元及黑糖饅頭10元等等,這裡還有賣豆漿與冷凍水餃供選擇。
這裡全部冷凍水餃似乎很便宜可惜我沒買。
檯面上放置蒸籠是剛剛蒸好的包子。
趁著老闆打開蒸籠來拍張滿滿包子照片。
香菇肉包22元。
這香菇肉包裡面有豬肉、蛋黃、香菇及蔥等食材,及蔥等食材,這包子很紮實Q彈充滿麵粉香氣,豬內餡入味鮮甜香菇份量足超好吃。
肉包13元。
這肉包不是很大顆但是豬肉內餡很飽滿,這包子很紮實Q彈充滿麵粉香氣,豬內餡很入味又鮮甜超級好吃。
紅豆麻糬包15元。
這包子很紮實Q彈充滿麵粉香氣,紅豆麻糬甜度適中有點黏牙超好吃。
奶香綠豆包10元。
這包子很紮實Q彈充滿麵粉香氣,綠豆內餡濃郁偏甜很綿密很好吃。
饅頭8元。
這包子很紮實Q彈充滿麵粉香氣好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鳳山涵洞黃肉包」銷售空間環境還可以接受,服務很親切,整體口感水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
檢視較大的地圖[1]
鳳山涵洞黃肉包[2]
住址:高雄市鳳山區新富路198號營業時間:11:00–18:00 (星期日休息)
電話:07-7659860 / 0918-769739
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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