＜南門當歸鴨＞[新竹] 南門當歸鴨～鴨肉好吃但太少了～食尚玩家、非凡大探索 ... 2024

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　　官網上的店家創立故事頗為感人，擷取一小段如下：　　　　三十八年前一個隆冬的夜晚，冷冽的寒流來襲，凍入人骨，　　　　夫婦倆依舊笑容可掬的熱情招呼來消費的客人。　　　　那晚巧逢民間習俗－補冬的日子，夫妻倆煮了一鍋【當歸鴨】　　　　為自己和兩個稚齡的孩子進補。　　　　霎時間，空氣中飄曳著一股既濃郁又溫暖的中藥香，久久不能散去。　　我不是先看到官網才來覓食的，只是有看過媒體報導就來試試唄！　　頗為雅致的店面，一開始就先給我好的印象。

　　看到價目表時，還好我早已習慣新竹的物價。　　既來之則安之，來點餐吧！　　價位有些有大小之分，只是來嚐味道的我當然都挑小的。

　　不想只點招牌，另外點了餛飩湯。　　餛飩口感不會令人留下深刻印象，而清湯當然不如當歸湯。　　雖說算合理價格，但與一般麵店沒啥不同，稍稍抹殺了對老店的期待感。

　　一碗當歸鴨麵線，就只有一塊鴨肉，。　　雖然鴨肉是比新竹普遍一碗45元鴨肉麵的鴨肉（通常有三～五片）厚上3～5倍。　　鴨肉也的確鮮嫩可口。

　　但這一碗要價70元，只有一塊鴨肉，未免也......　　（價目表上的小碗當歸麵線湯是45元，那是說那塊鴨肉「25元」。　！）

　　麵線不錯吃但也不出色，配上也不是很合我胃口的當歸湯。　　當歸湯是比[台中‧中華夜市] 當歸鴨[1]美味，可人家的鴨肉好吃又超便宜啊！　　若再比[逢甲夜市] 紅燒當歸鴨[2]，鴨肉是不同的美味，而湯頭與價格大勝。

　　南門當歸鴨除了總店，還開了竹北分店，也將產品上網販售。　　我想也許是我不懂得欣賞它的美味，那就留待欣賞它的人去拜訪唄！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市南門街30號 03-5253216 10:30～22:00

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References [台中‧中華夜市] 當歸鴨 (pure816.pixnet.net) [逢甲夜市] 紅燒當歸鴨 (pure816.pixnet.net)