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2017年12月14日 — 老虎醬 · 1.將蒜頭與辣椒切成碎狀備用。 · 2.再將豆豉稍洗淨，再泡冷水約15分鐘去除鹹味，再擰乾水分備用。 · 3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1、2的材料 ...
2019年9月27日—[自製醬料]老虎醬。香辣百搭...了醬料用的差不多,該補充補充......朝天椒,紅辣椒清洗乾淨,置於通風處晾乾.蒜頭去膜頭尾稍切掉.把辣椒放入調理機,加入 ...
2019年9月27日—[自製醬料]老虎醬。香辣百搭...了醬料用的差不多,該補充補充......朝天椒,紅辣椒清洗乾淨,置於通風處晾乾.蒜頭去膜頭尾稍切掉.把辣椒放入調理機,加入 ...
老虎醬料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的老虎醬拌寬粉(詹醬版)、老虎醬拌菜、天貝魚香茄子、彩椒天貝……烤味噌。以及等相關料理做法。
老虎醬料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的老虎醬拌寬粉(詹醬版)、天貝魚香茄子、老虎醬拌菜、彩椒天貝……烤味噌。以及老虎麵、寬粉、蘿蔔糕加蛋等 ...
2010年7月11日—「老虎醬」商標註冊者陳子克：「湖南的老師傅教的，教我炒辣椒，(油)太冷的話，這個辣味出不來。」餛飩連鎖店的老闆陳子克，親自示範老虎醬的作法，強調 ...
2006年1月1日—湖南老虎醬·1.紅辣椒去蒂洗淨後瀝乾，注意不可有水分，加入去皮蒜仁一起切碎；豆豉洗淨、瀝乾備用。·2.切碎的紅辣椒與去皮蒜仁放入容器中撒上鹽。·3.取 ...
2017年12月14日—老虎醬·1.將蒜頭與辣椒切成碎狀備用。·2.再將豆豉稍洗淨，再泡冷水約15分鐘去除鹹味，再擰乾水分備用。·3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1、2的材料 ...
做法·1.红辣椒去蒂洗净后沥干，注意不可有水分，加入去皮蒜仁一起切碎；豆豉洗净、沥干备用。·2.切碎的红辣椒与去皮蒜仁放入容器中撒上盐。·3.取一玻璃或陶罐，先拌匀 ...
2006年1月1日—1.紅辣椒去蒂洗淨後瀝乾，注意不可有水分，加入去皮蒜仁一起切碎；豆豉洗淨、瀝乾備用。·2.切碎的紅辣椒與去皮蒜仁放入容器中撒上鹽。·3.取一玻璃或陶罐 ...
2011年12月11日—1.皮蛋要先以熱水把蛋黃煮熟,這樣煮出來的湯頭才會清徹,·2.小番茄對切先入湯中熬出甜味(食譜是用大番茄)·3.調味料為高湯,胡椒粉,鹽·4.熬個10來 ...
