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2018.09.27
阿杏壽司 位在三民區陽明市場內，是一家專門販售花壽司、豆皮壽司、細卷的小吃攤位，每天到了11點左右總是會出現排隊人潮，想要吃每天新鮮製作的壽司，必須要快狠準！(地方媽媽們手腳實在太火速啦)。如果跟虎麗一樣臨時想要去買阿杏壽司，建議11:30之前先衝去拿號碼牌等候，懶得排隊的吃貨可以一天前打電話預訂，隔天直接到攤位取貨不用排隊(笑)。阿杏壽司口味新鮮又清爽，很多人都推薦必點芋泥壽司或綜合花壽司，還有數量較少的豆皮壽司也可試試～(虎麗買的當天沒有細卷，下次再去試試)
▲阿杏壽司攤位在陽明路505巷這一側的市場，周圍主要是賣衣服的，大約11:30左右開始會有排隊人潮，建議大家提早20分鐘左右先去拿號碼牌。
▲早上11:30左右會有員工到現場整理攤位，這個時候開始發放號碼牌，同時會詢問想要購買的花壽司數量(請先確認好，以免取貨時無法修改數量)。拿到號碼牌之後可以先在市場逛逛，等老闆娘把壽司送過來(虎麗是等到11:45，每次等候時間可能都會有落差，要有耐心唷！)
▲大約11:45左右壽司送到現場，老闆娘會現切好才開始販售。
▲阿杏壽司每天準備的量不多，如果以每人購買一盒10個壽司的數量，今天現場的大約只有30盒左右，難怪常客都說太晚來買有些熱門的口味肯定買不到！
▲每天新鮮製作的壽司口感飽滿軟綿。
▲各式現切的花壽司，很多人都推薦點綜合口味。
▲豆皮壽司 40元/盒 (需要薑片的話點餐時請先告知)
豆皮壽司每天限量供應，會於現場裝盒並放在攤位上。想要購買的話千萬不要閃神，請火速將自己的號碼牌插到壽司盒和橡皮筋中間夾著，這樣就表示這盒有人預訂了，搶完就沒囉！(虎麗覺得這比週年慶還緊張啊…)
▲虎麗這次買了一盒綜合花壽司、一盒豆皮壽司，大約12點左右就順利拿到手。
▲花壽司 每個15元、一盒(10個)150元
這個可以選擇單買，不過一般都是整盒買起來比較划算！攤位現場是提供綜合口味，如果有特別喜歡的某種壽司，可以在輪到你的順位時告知老闆娘，要特定口味2個或3個(但不能整盒同口味)。若需要整盒都是同一個口味，請提前一天打電話預訂，隔天直接到現場取貨(免排隊)。
▲芋泥壽司
這個芋泥壽司必點，餡料給得蠻多的，吃起來飽滿扎實，壽司醋飯酸度比較少一點，口味偏清爽。
2022年10月26日—陽明市場內的美食，也是唯一一家會排隊的美食攤.別攤都開始整理收攤要離開了，阿杏壽司這時才緩緩開始營業.只賣花壽司和豆皮壽司.
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