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小編本次要介紹店家位於南崁最熱鬧的"台茂購物中心旁"
主打川菜的"明上園新川湘料理-桃園店"很適合家族聚餐與朋友聚會
甚至在吃飽後步行即可到達台茂購物中心逛逛喔~
說到川菜,貫穿於整個菜的精神莫過於"花椒"了
還記得小編去年到南京遊玩,隨說不是川菜重地
但當地的菜色就已經辣得小編不要不要的!
不單單只是辣,能帶出花椒的香才是重點~
讓我們來嘗嘗看"明上園新川湘料理-桃園店"是否能呈現道地的川菜吧 !
♨店家資訊~
地址:桃園市蘆竹區錦溪路83-1號
電話:03-222-9966 (蘆竹羽球館旁)
營業時間:周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:00 (周二公休)
官方臉書:明上園新川湘料理-桃園店[1]
♨有專屬停車場,步行不到5分鐘即可到達一旁的台茂購物中心
♨明上園的圓形拱門,旁邊還有辣椒點綴,經過走廊就可以往二樓出發囉!
♨有幾個包廂可供定位與聚餐預定,其餘的位置也算是挺寬敞的!
♨當然年菜對於每間餐廳是不可少的,明上園也提供許多菜色可外帶喔!
♨尾牙春酒也是有套餐可供各個公司行號來選擇,附近是南崁工業區,剛好可以提供需求呢!
♨嗆辣紅唇的Menu跟愛評網口碑券!
以下為本次體的菜色
品項
數量
麻辣口水雞
1份
開門紅 (半顆魚頭配麵線)
每周一無販售
2選1
招牌嗆鍋魚
(水煮肥牛OR白肉 )
2選1
椒汁浪花白肉( 配麵線)
陳麻婆豆腐煲
1份
花椒烘蛋
2選1
鄉野回鍋蛋
青麻炒爽肉爽肉(搭配脆餅)
2選1
雲豆酥腸
川味擔擔麵
各1份
老罈蘿蔔燉老鴨
白飯
2~6碗
(將依當日到場體驗人數安排份數)
♨麻辣鮮香-算是小菜與開胃前菜
♨鄉村美味-屬於本店較不辣的菜色
♨還有蛋、湯、菜及主食
♨饕客必點則是明上園的招牌菜以及必須預約才可吃得到的佳餚喔!
♨剛上桌店家就熱情地送上熱茶,在寒冷的冬天真的是心暖暖阿
帶點回甘的熱茶,剛好是解辣的良方呢!
♨花椒烘蛋220
簡單的烘蛋搭上花椒肉末真的是超級下飯
配上未熟的蛋黃簡直可以吃上一碗飯了!
火辣度2顆心
♨水煮白肉 380
酸中帶微辣的菜色也是相當平易近人
♨ 整饋完整的白肉肥瘦分配剛剛好
火辣度2顆心
♨麻辣口水雞 380
剛看這個紅通通辣油就食慾大開了
雖然看起來很辣,但不要沾太多辣油
我覺得普羅大眾還是能接受的,當然花椒的香氣十分足夠
♨扎實的雞腿肉非常有嚼勁
火辣度3.5顆心
♨川味擔擔麵 180
這個真的是不敢吃辣絕對不能點喔
充滿辣油與花椒的一道菜,後勁相當強大
火辣度5+1顆心
♨雲豆酥腸 280
常見的家常菜,不過他的大腸處理得相當好
同桌好友是不吃內臟的卻也吃得津津有味呢
我猜想是師傅將腸子內層油脂處理掉了
導致只剩下腸子外皮的酥脆,非常的仔細!
火辣度1顆心
♨陳麻辣豆腐煲 220
道地川味的麻辣豆腐堡,鹹香搭配的剛好
下飯又不嗆口,也是一道讓人想多吃兩碗飯的菜色
火辣度3顆心
♨軟嫩的豆腐完整的裹附著濃郁的醬汁,十分美味!
♨招牌嗆鍋魚 780
大陸流行的新川味料理,滿滿爆香過的花椒
香辣的滋味慢慢沁入魚肉中,撥開辣椒後即可食用
當然喜愛吃辣的人可搭配爆香過的辣椒一同食用
相信一定常非常過癮!!
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電話:02-2367-0860
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地址:台北市大安區敦化南路一段161巷71號
電話:歡迎提供