![[食記]日出修道院乳酪蛋糕－台中美食六連發之五](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[食記]日出修道院乳酪蛋糕－台中美食六連發之五](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/changfong/1162232245.jpg)
很久以前就知道這家「日出」乳酪蛋糕，正好這次到了台中一趟，所以到精明一街的春水堂喝下午茶的時候，就到街底的「日出修道院」逛逛。深色的裝潢，刻意營造出沉穩的感覺，很符合店名「修道院」的感覺，服務人員態度不錯，很客氣，這家店主要販賣的商品就是各式口味的「乳酪蛋糕」，還有花茶、餅乾、牛軋糖、果醬等等。
店內提供試吃的服務，每種口味都可以試試看，服務人員還會解釋每種口味的不同。那天試了好幾種口味，「綠茶山藥」：吃得到山藥的顆粒，很清淡的口味；「黑色曼巴」：濃濃的咖啡和乳酪交織在一起，滿好吃的；「原味」的味道也不錯。
最後我買了「楓糖榛果」口味－280元，因為晚點還要去吃晚餐，所以先付帳要回家前再來拿。
裝蛋糕的盒子不大，底部還有保冰劑佔了一部分的體積，顯得蛋糕更小了（汗）；蛋糕體上鋪滿許多榛果顆粒。
切了一小塊放進口中，嗯~入口即化，乳酪和楓糖的淡淡甜味充滿口中，榛果顆粒增加了咀嚼的口感及香味，重點是不會很甜膩，讓人一塊接一塊，有種幸福的感覺呢！
還有一點，就是每個月都有一種口味會打九折，去買的時候可以問一下。
雖然小小一塊蛋糕要價280元，不過吃得出用料和製作的用心，下次去台中應該還會去光顧吧！
日出修道院乳酪蛋糕地址：台中市西區大隆路29號電話：04-23289410
2022年8月3日—日出的乳酪蛋糕是我心中的前幾名,這天眼尖撇到在路旁的日出.修道院馬上決定進去買一盒乳酪蛋糕,回去好好的享受一下門口的修道士&魔鬼跟店名很印景 ...
2021年8月3日—日出的乳酪蛋糕是我心中的前幾名,這天眼尖撇到在路旁的日出.修道院馬上決定進去買一盒乳酪蛋糕,回去好好的享受一下門口的修道士&魔鬼跟店名很印景 ...
日出在台中有五家分店:旅人、修道院、日出、土鳳、宮原醫院每家分店都會有自己的特色和走向這次住在長榮酒店，所以就近到了修道院和石二鍋精誠店.日出是囍字大紅 ...
2011年12月7日—店家官網台中市西區大隆路29號電話:(04)2328-9410營業時間:12~22:00平均每人消費NT200上下，可刷卡無服務費用餐時間2011/06/12(日)中午雙鴨建議台中 ...
2022年6月21日—日出．乳酪蛋糕04-23761135台中市西區大隆路29號(日出．修道院)http://www.dawncake.com.tw/日出應該也是台中經典甜點之一了!
大隆路上,繁華的商圈,特別的深色店面,淡淡的光影從黝黑的柱面透出,非得張大眼睛,方看得清"日出.修道院的乳酪蛋糕."進了門,從裝潢實在看不出是賣吃的.
除了~上述的宮原眼科及大地分店外，另外還有旅人&土鳳店原本還有修道院已經於今年四月歇業了~~是說日出真的很厲害，雖然販賣的物品大同小異，但每間都有不同的風格呢 ...
2020年12月6日—那天從乾杯吃完飯，就到精明一街走走，然後又走到大隆路，在大隆路各式各樣的商店裡，突然發現一間非常低調的店。日出,修道院的乳酪蛋糕～要不是 ...
2020年11月16日—原來日出在台中有四家分店分別是大地、修道院、旅人、土鳳每一家店都很各自不同的風格.之前只有看過它的土鳳台以為它只賣鳳梨酥結果沒想到它也有賣 ...
2021年2月24日—果然在層層詢問後，得知了日出乳酪蛋糕的名字，.另一個同事還在電話中建議我們一定要去修道院店，.修道院？乳酪蛋糕為什麼會在修道院內有得賣，我們 ...
2021年9月23日—日出-實際探訪記錄日期98/09/12(星期六)地址：台中市西區大隆路29號電話：04-23289410營業時間：不詳我的評語：會知道這間乳酪蛋糕其實是看格友 ...
會來到~日出‧修道院的乳酪蛋糕...是因為再不來就看不到它的容貌!日出‧修道院的乳酪蛋糕於今年04月17日歇業!日出‧修道院的乳酪蛋糕外觀我們去後的隔幾天~日出‧修道院 ...
2022年3月29日—和朋友去吃早餐的前後時間都來到了大隆街的日出~第一次來時還沒開店的景象~櫥窗展示~走進店內，古色古香的風格，勾勒出店家懷舊傳統的設計巧思。
日出‧大地的乳酪蛋糕-修道院店-台中市西區-蛋糕西點-(04)3289410-服務業.
日出,宮原眼科,第四信用合作社,日出乳酪蛋糕,土鳳梨酥,太陽餅,茶,餅乾.
...2100地址：台中市西區台灣大道二段512號日出‧土鳳梨酥電話：042452-2001營業...免下車得來路服務」宮原眼科電話：042227-1927營業時間：10002100一日.
想吃到日本，法國的知名幸福甜點嗎?現在不用出國了。竹山”藏傘閣”內的”傘甘”就吃得到。曾任日本五星級飯店主廚的鶴田先生，繼名古屋、北海道、上海、和曼谷之後，特任竹山”傘甘”廚藝總監。給各位最道地的日式和...
地址：台中市西區向上北路136號
電話：04-2305-0569