![[試吃] 道地台南美食‧品香肉粽菜粽八寶粽](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[試吃] 道地台南美食‧品香肉粽菜粽八寶粽](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/doggyyummy/1363876913-3710900143.jpg)
圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)今個兒來介紹各應景的道地美食~是來自府城的品香菜粽肉粽專家~品香肉粽原名天香~ 可是第一家將傳統小吃連鎖化經營的粽子店~開業至今歷經將近30個年頭~近兩年來還蟬聯府城十大傳統美食的頭銜~經營的觸角更從連鎖批發超是延伸到全省百貨公司和宅配通路等等~包裝的紙盒設計相當有質感又有濃濃的在地特色~
紙盒內還有密封的夾鏈袋保持粽子最佳的新鮮度~
這次試吃的商品共有菜粽 肉粽 八寶粽 三款口味的粽子各有兩個~
肉粽使用嚴選的長糯米~再加上爆香的蝦米 紅蔥和獨家配方拌炒調味~再配上細火慢燉的滷肉 祖傳肉燥 香菇以及鹹鴨蛋等內餡~蒸煮出來的肉粽均勻散發著濃濃的古早肉粽香~
香Q不膩的口感正是道地的南部粽特色~和北部粽相比較為清爽的調味和軟Q的口感~更適合老人家或是小朋友食用~
菜粽YYB很少有機會吃菜粽~因為YoYoㄚ罵包的都是道地的北部粽~菜粽最大的特色就是使用香味獨特的月桃葉包製~並以花生為內餡~蒸煮出來的粽子除了濃厚的土豆香味外~還伴隨著清雅的月桃葉香氣~
南部道地的品嚐方式就是淋上特調的醬料~再灑上香而不甜的花生粉~ 這樣的搭配真是一絕~
而菜粽的口感比肉粽更加入口即化~ 輕輕一含瞬間就化在嘴裡~ 好順口~
八寶肉粽三種口味中最威的就是這款~八寶肉粽可說是品香的招牌大肉粽~
豐富精緻的內餡包含豬腿肉 魷魚 香菇 鴨蛋黃 蓮子 栗子 雪蓮子 花生採用麻竹葉 竹葉 和 桂竹葉三層包製~
蒸煮之後三種竹葉的香氣均勻地包覆在每一粒糯米上~
香Q緊實的糯米口感再搭配豐富多樣的精製餡料~真的是讓人一試就愛上的道地美食~
這樣好吃的肉粽哪裡買?萬事ok生活市集萬事OK生活市集 品香肉粽購買處[1][2]
References 萬事ok生活市集 (WWW.ONCEOK.COM.TW) 萬事OK生活市集 品香肉粽購買處 (www.onceok.com.tw)圖/小銳(YoYo拔)NikonD90+A16文/小銳(YoYo拔)今個兒來介紹各應景的道地美食~是來自府城的品香菜粽肉粽專家~品香肉粽原名天香~可是 ...
標題[食記]台南品香肉粽超級令人失望...資訊請置於文章開頭*☆店名：品香肉粽菜粽☆地址：台南市東區府連東路41號☆電話：06-2745588☆營業 ...
品香肉粽位於兩條大路的交叉口，十分顯眼，但是店面卻並不大，也由於空間比較開放的關係，所以也沒有冷氣。不過座位和裝潢...看來還是菜粽才是最划算的選擇？
【品香肉粽】月桃葉花生粽(菜粽)10入-水餃｜料理包｜熟食,【南紡購物中心】府城十大伴手禮【品香肉粽】月桃葉花生粽(菜粽)10入.
【品香肉粽】月桃葉花生粽(菜粽)6入.$540;補貨中.【品香肉粽】八寶肉粽6入.$1025;補貨中.【品香肉粽】蓮子山藥肉粽10入.$975;補貨中.【品香肉粽】蓮子山藥肉 ...
2020年12月21日—品香的肉粽個頭算大，選用頂級的長糯米，加上爆香的蝦米、紅蔥頭、獨家配方拌炒後，配上慢火燉滷的豬肉，肥瘦參半，再祖傳老滷肉燥、香菇、鹹鴨蛋黃等配料 ...
台南肉粽粽子店‧台南粽子禮盒宅配－以粽子起家的品香肉粽菜粽，最早創立於1983年，不僅為台南老字號粽子店，近年更是榮獲食品優良獎項無數。品香堅持傳統 ...
台南肉粽粽子店‧台南粽子禮盒宅配－以粽子起家的品香肉粽菜粽，最早創立於1983年，不僅為台南老字號粽子店，近年更是榮獲食品優良獎項無數。
位於台南東區有一家獲獎無數的「品香肉粽菜粽店」，為台南老字號的粽子店，迄今仍用手工包製粽子，注重健康養生觀念，不添加防腐劑，堅持提供 ...
台南在地30幾年肉粽老店嚴選特定月份長糯米，遵循阿嬤古早傳承手藝，使用祖傳肉燥、爆香的蝦皮、紅蔥頭拌米入味，再將滷肉、香菇、鴨蛋黃、花生入餡，經過手工三層包製 ...
品香肉粽.2022年9月3日????????.品香肉粽新竹巨城～SOGO百貨3樓《臺南熱x食旅臺南》2022/09/01-12平日：11:00-21:30週五週六：11:00-22:00(中秋連假營業時間延長)
品香肉粽·香港的好朋友【果腹市集】開始接受訂購囉～第3批（最後一次出貨，出貨前又緊急加單）即將靠港，售完為止唷～【香港訂購網址】https://goodfoodmarket.hk/ ...
【品香肉粽】品香肉粽開業於民國72年，是台南第一家以連鎖加盟方式經營的粽子店，...料多實在的新鮮八寶肉粽，口感鮮醇不膩，全家大小皆愛不釋口。菜粽五福粽
【品香肉粽專家】輕食薏仁肉粽24入結合傳統南部粽及輕食的料理手法，不僅傳統風味不變，更是兼具高纖、低油、低脂、低鹽、低熱量，好吃健康無負擔.網路價$2050.加入 ...
【品香肉粽】品香肉粽開業於民國72年，是台南第一家以連鎖加盟方式經營的粽子店，在台南頗負盛名。品香創始人原本就是粽子的愛好者，經營粽子生意前，常藉著工作之 ...
品香肉粽(1則評價)網友評分:3.5分。品香肉粽是位於台南市東區的網友推薦餐廳，地址:臺南市東區府連東路41號，訂位電話:062745588，均消價位:$50,品香肉粽X ...
品香肉粽〞創立於1983年，是第一家將傳統小吃連鎖經營的粽子店，1998年第2代接手後，以〝開源節流、老店轉型〞為經營理念，開始著手精簡人事支出、佈局網路 ...
品香肉粽開業於民國72年，是台南第一家以連鎖加盟方式經營的粽子店，在台南頗負盛名。品香創始人原本就是粽子的愛好者，經營粽子生意前，常藉著工作之便，品嚐各地不同 ...
推薦【品香肉粽專家】月桃葉花生粽(10顆),古早肉粽的香味米粒間散發出淡淡,...菜粽帶有土豆香，搭配帶有獨特香氣的月桃葉，這樣的好口感，也只有台南的品香才有。
2021年3月24日—位在長榮路與府連東路三角窗很顯眼。小高學生時代就經常來這家「品香肉粽」用餐，算一算應該有超過30年歷史吧！這家肉粽口味屬於道地台南風味， ...
2022年3月24日—小高學生時代就經常來這家「品香肉粽」用餐，算一算應該有超過30年歷史吧！這家肉粽口味屬於道地台南風味，品嚐完覺得很美味定價稍微偏高， ...