大勝軒 2013東京‧1-5大勝軒拉麵‧池袋@旅遊美食筆記::痞客邦::,HigashiIkebukuroTaishouken-東池袋大勝軒-食べログ,[關東-東京]沾麵始祖-東池袋大勝軒本店,[關東-東京]沾麵始祖-東池袋大勝軒本店-Jumpintotheworld,《不算美食》全日排行NO.2大勝軒中華拉麵@旅行是存在於我們...,【RavenVLOG】最初的沾麵大勝軒本店の味,【京都自由行】必吃拉麵之神創造的沾麵、拉麵『東池袋大勝軒...,【京都車站拉麵小路推薦必吃】大勝軒：來自東京的沾麵怎麼...,【美食。食記】東京新橋有教無類的大勝軒山岸一雄大勝軒拉麵沾...,台中拉麵傳承「大勝軒」好手藝...
2021年7月15日 — 大勝軒實在太對我口味，榮獲我的拉麵小路排行NO.1，大家來拉麵小路，如果只能吃一間店，那就一定要選大勝軒，其美味程度絕對值得一排呀！！ 京都車站美食 ...
嘿嘿，接著，要進入今天最讓我期待的點--大勝軒拉麵啦！！！這大勝軒拉麵有多厲害！？它是日本雅虎在2012全年度票選的拉麵，大勝軒得到關東 ...
東池袋大勝軒の特製もりそばを喰らう.初めての来訪です。池袋駅の東口へ。ラーメン店の激戦区でもあります。こちらのお店、スタイリッシュな雰囲気。店内も広々 ...
2017年4月2日—湯頭是每天早上以雞骨、豬骨、豬腳熬製一小時，接著加入洋蔥、紅蘿蔔、大蒜和薑，最後放沙丁魚乾和鯖魚片，口味濃郁。第一口吃下會覺得很香，吃到後面開始 ...
Day3-2017.4.2之前看電視無意間轉到日本拉麵之神-山岸一雄的記錄片「比拉麵更重要的東西，東池袋大勝軒50年的秘密」，就決定趁這次東京賞櫻前來朝聖。
所以我們找了日本近年來連續排名全日本第一的「麵屋武藏」以及今年榜上第二名的「大勝軒」來試試看，看究竟怎樣的程度才能稱得上是數一數二！
2022年10月9日—京都車站10F了拉麵小路大家一定不陌生~這邊聚集了日本各地有名的拉麵店~我今天就選了一間『東池袋大勝軒京都拉麺小路店』之所以我會選擇『東池袋 ...
先跟你說好，大勝軒的精神是山岸師傅的有教無類與不藏私。然而他的麵，並非是會讓你感到驚喜的那種麵，來吃的時候，請不要帶著過高的期待， ...
2022年4月22日—中華拉麵東池袋|台中拉麵傳承「大勝軒」好手藝，元祖沾麵必點！·中華そば東池袋·開幕日期：4/16·11點半才開門·拉麵之神山岸一雄·他創造了沾麵 ...
2022年4月22日—中華拉麵東池袋|今天小剎來介紹台中最新拉麵，「中華そば東池袋」是麵屋零老闆最新力作，傳承大勝軒好手藝，師承創造沾麵（つけ麺）的拉麵之神山岸 ...
2022年7月9日—【中華そば東池袋】是師承日本東池袋拉麵之神大勝軒弟子來台中開的第二家拉麵店，第一家麵屋零GOOGLE評價多達1010則有著4.4超高分，至今已開店五年， ...
2022年7月9日—【中華そば東池袋】是師承日本東池袋拉麵之神大勝軒弟子來台中開的第二家拉麵店，第一家麵屋零GOOGLE評價多達1010則有著4.4超高分，至今已開店五年， ...
2022年7月9日—【中華そば東池袋】是師承日本東池袋拉麵之神大勝軒弟子來台中開的第二家拉麵店，第一家麵屋零GOOGLE評價多達1010則有著4.4超高分，至今已開店五年， ...
2022年7月9日—【中華そば東池袋】是師承日本東池袋拉麵之神大勝軒弟子來台中開的第二家拉麵店，第一家麵屋零GOOGLE評價多達1010則有著4.4超高分，至今已開店五年， ...
2022年7月9日—【中華そば東池袋】是師承日本東池袋拉麵之神大勝軒弟子來台中開的第二家拉麵店，第一家麵屋零GOOGLE評價多達1010則有著4.4超高分，至今已開店五年， ...
重口味的台中拉麵控有福了，台中終於又有較濃郁的日式拉麵了！由日本人所開的麵屋零就在向上市場附近，老闆是東池袋大勝軒拉麵的徒弟，湯頭 ...
大勝軒丸一是由沾麵元祖山岸一雄入室弟子創立，向以推廣日本正宗沾麵給世界為己任。貫徹日本原始風味，香港店所用的湯底、麵和食材，均由日本工場直送香港，確保食物 ...
大勝軒丸一Taisho-kenMaruichi。1358個讚·2人正在談論這個。大勝軒丸一是由沾麵元祖山岸一雄入室弟子創立，向以推廣日本正宗沾麵給世界為己任。
山岸一雄（1934年4月28日—2015年4月1日），生於日本長野縣中野市（山之內），廚師，在東京都豐島區東池袋創立拉麵店大勝軒。對於拉麵料理有極大貢獻，他創造了沾麵（ ...
山岸一雄（1934年4月28日－2015年4月1日），生於日本長野縣中野市（山之內），廚師，在東京都豐島區東池袋創立拉麵店大勝軒。對於拉麵料理有極大貢獻，他創造了 ...
日本人氣拉麵店「大勝軒」創始人、有「拉麵之神」之稱的山岸一雄，昨日在東京一家醫院因心臟衰竭逝世，終年80歲。
事實上，這是我在日本排隊吃東西排最久的一次，一排就排了一個多小時，等到排到時早已經過了三點，店家都已經把暖簾收起來準備打烊了。儘管大勝軒是這麼有名氣的拉麵店， ...
由2004年開始，在下每次去東京都會光顧「東池袋大勝軒本店」，排隊享用由沾麵之父山岸一雄傳承下來的正宗沾麵，特別是彈牙的麵條和獨特的湯 ...
2022年11月10日—「大勝軒」和一般日本餐飲店家一樣，也是在門外售票機買食券的，主要有三種麵，沾麵有兩種組合～一種是「あつもり」(麵條跟沾醬都是熱的)，另一種是「 ...
2019年12月15日—東池袋大勝軒是京都拉麵小路必吃的拉麵店，由拉麵之神山岸一雄創立，起源東京東池袋，京都拉麵小路的是直營店，在日本赫赫有名，店內有拉麵和沾麵可選 ...
2023年3月9日—大勝軒起源於東池袋，迄今已有六十多年的歷史，店老板山岸一雄更是被尊稱為拉麵界之父，這幾年流行的沾麵，麵條和熱湯分開的吃法，也就是由山岸一雄所發明 ...
大勝軒咖哩飯是四十年前山岸一雄的秘藏食譜，在横須賀長大的山岸氏從小就在港口邊充斥的海軍咖哩耳濡目染下深受影響。於是山岸一雄的咖哩以海軍咖哩為基底，加入炒過的豬肉 ...
2007年3月20日，日本第一拉麵店，東京池袋的「大勝軒」最後一天營業。大勝軒的老闆山岸一雄，拉麵的神中之神，今日後將封刀退休。從日本各地趕 ...
老闆曾經在東京東池袋大勝軒內與大師學習怎麼煮出、手作出好吃的拉麵，並將道地的好滋味帶來台灣。說到大勝軒就不能不提到山岸一雄，山岸一雄對於拉麵料理有極大貢獻 ...