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2021年11月12日—每次到傳統市場買東西都會看到一個婆婆在賣客家酸菜我每次都會跟她買~~她的...5.鍋子裡燒開自己要的水量把鴨肉.酸菜.薑片一起放下去煮水再開.
2021年7月11日—預備食材·鴨肉1000克·客家酸菜400克·薑片15克·冬菜20克·米酒1大匙·蔥2支·橄欖油1茶匙·水2000cc ...
201304100620酸菜鴨肉湯...作法:.Step1.鴨肉剁小塊,用滾水煮燙過,再用清水洗淨;酸菜切成1公分小段;薑洗淨、切片。Step2.鍋內加入10杯水燒開,再放入鴨肉、酸菜 ...
2016年12月24日—鴨肉和酸菜是絕配,用一點麻油提香更是畫龍點睛,湯汁甜美暖胃,簡單料理就是一道冬日的好湯。我的廚房野犬的春夢: ...