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【二毛餃子館】
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地址:台北市信義區虎林街121巷4號1樓
電話:02-2345-3139
營業時間:1130-1400、1500-2100
帶有台式希臘風格外表(什麼鬼?)的二毛水餃館在巷子裡很是顯目
這麼鮮豔的餃子館還真少見XD
如同奇妙的外表,老闆和老闆娘的互動也很有意思~
店門口木牆圍起來的區域就是煮水餃的灶鍋啦~
兩個鍋子裡的水從開門起就不停的在跳舞呢!
進到店門口,也就是水餃鍋的後面就是點餐櫃檯
靠牆的地方有兩個師傅正努力認真的在擀麵皮包餃子中~
二毛餃子的特色有三:
1.手擀麵皮
2.手工刀切蔬菜
3.精選豬前腿後段的瘦肉
店內除了餃子(有高麗菜、韭菜和韭黃)外,還有肉燥麵/飯、麵類及湯品
高麗菜和韭菜餃子是6元/顆
韭黃餃子是7元/顆
湯品都是30元,麵類則介於50~80元之間
在櫃檯旁邊還有小菜供客人拿取(每盤30元)
店內的空間蠻明亮寬廣的,而且也相當乾淨
大約可容納35人上下的座位區~
店就位在轉角處,圓弧形的玻璃窗角落即使在白天光線也很好
餐具、調味料和衛生紙等用具要自行至小菜櫃旁的架子上拿取~
【高麗菜、韭菜餃子】
淡黃色餡的是高麗菜水餃,綠色的就是韭菜餃子囉~
二毛的餃子相當大顆而且包的挺紮實的唷!
餃子皮不會軟軟爛爛,有麵勁很Q~
果然手桿就是好吃呢!
內餡真的包的蠻實在的吧~
肉和菜的比例我很喜歡,吃起來有咀嚼肉感又不失蔬菜的清爽
鮮豬肉的美味盡在嘴裡!
【酸辣湯】
二毛的酸辣湯對我來說辣的剛好也酸的剛好
難得有我不需要特別加醋的酸辣湯呢!
裡面的餡料好多阿~有豆腐、胡蘿蔔、木耳、金針菇、蛋花、肉絲和高麗菜等很多了料
濃稠的高湯味雖然酸辣,但因為有很多高麗菜喝起來倒是輕盈了許多
這碗30元的酸辣湯很大一碗呢!!!
一整個又便宜又美味~
【肉燥麵】
一開始看到50元想說他們家的肉燥麵還真是不便宜阿~
基於好奇心就點來試試,結果很滿意!
人家二毛的肉燥麵不只是單純的淋上肉燥喔~
人家上面還放了一塊滷香豆干和一顆滷蛋呢!!!
撒上蔥花這樣一碗擺上桌整個超香的~
主角肉燥我超喜歡的
他是那種能咀嚼到小肉丁的塊狀瘦絞肉,而且正是我超愛的口味
那肉燥一吃就知道是用鮮肉下去滷煮的好喜歡~
豆干和滷蛋都滷得很入味
滷蛋中間的蛋黃魯的剛好是吃起來粉粉又不會太乾、噎喉的程度
唯一缺點就是沒有青菜均衡一下而已!
【本日限定湯】
才剛喊完肉燥麵沒有青菜,這碗本日限定湯就彌補了這個不足!
這天的本日限定湯是黃瓜排骨湯,第一次喝到這種組合湯XD
那湯頭非常的好,就是最原始的大骨湯頭
清澈但帶有濃郁大骨為熬成的湯配戴有黃瓜特別的沁味
那滋味很是純樸簡單又美味~
排骨煮得有軟嫩又有肉喔,真是一碗讓人感覺自然簡樸的好湯耶!
話說二毛似乎也是饕客間的隱藏名單喔!
某次用餐時隔壁就來穿著廚師服的大叔來用餐
說這是他們廚師朋友推薦吃餃子的好地方~
無論是餃子、肉燥麵來是他們的湯品我都覺得用料好、價格公道而且真的好吃
老闆和老闆娘都很大方開朗,待客親切又有趣
會讓人想常光顧的好店!
˙U˙
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地址:台北市信義區市府路45號B1
電話:02-8101-7799