＜肉鰛＞佃煮甘蜜鰛每到夏季臭肉鰛出現才能有這美味！ 細 ... 2024

最大體長,25cm,觀賞魚類,否,其他中文名,臭肉鰮、鰮仔、圓眼仔、鰮魚、鰮仔魚、圓仔魚(幼魚)、脂眼鯡、臭肉、臭肉魚(澎湖)、肉鰮(澎湖).姓名：E-mail：.

學名:Etrumeusteres.台灣俗名:臭肉鰮、鰮仔、圓眼仔、鰮魚、鰮仔魚、圓仔魚（幼魚）、脂眼 ...

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海釣沉底必殺餌&肉溫&.51likes.Shopping&retail.

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以前的丁香魚及臭肉鰛都是以鹽醃製來加工，約1907年（明治40年）才從日本人那裡學到煮熟後曬乾的製造法，而出現了「煮乾鰛」的加工業來做魚乾加...

2009年2月14日—其為表層洄游性魚類，漁汛期每年4-10月，水溫二十度C最佳。成魚體長約15公分，夜間具趨光性。臭肉塭（魚部）， ...

科號科名,F097Clupeidae,食用魚類;最大體長,25cm,觀賞魚類;世界分布,西太平洋,台灣分布;棲息環境,近海沿岸,模式種產地;同種異名,Etrumeusteres.

澎湖現撈肉魚NG賣場因搬運，三清，包裝種種因素，造成魚體破損賣相比較差，但新鮮度不變，煎好一樣美味可口一樣幫您殺好去腮去內臟每包售價:100實重450g~500g(12~13 ...

2018年6月25日—去年吃過的、沒買到的、想吃的，佃煮甘蜜鰛（茄汁臭肉滷）開鍋囉！☎️0937604672.

以前的丁香魚及臭肉鰛都是以鹽醃製來加工，約1907年（明治40年）才從日本人那裡學到煮熟後曬乾的製造法，而出現了「煮乾鰛」的加工業來做魚乾加工。

中文種名:脂眼鯡.學名:Etrumeusteres.台灣俗名:臭肉鰮、鰮仔、圓眼仔、鰮魚、鰮仔魚、圓仔魚（幼魚）、脂眼鯡、臭肉、臭肉魚(澎湖)、肉鰮(澎湖).大陸名:脂眼鯡.

2021年6月15日—臭肉魚乾.鹽.蝦油辣椒醬.◇臭肉魚乾，又稱臭肉鰛，為澎湖常見的魚乾。通常會煮熟(或蒸熟後)後曬乾，延長保存期限。做法.花生仁泡水4小時。

科號科名,F097Clupeidae,食用魚類;最大體長,25cm,觀賞魚類;世界分布,西太平洋,台灣分布;棲息環境,近海沿岸,模式種產地;同種異名,Etrumeusteres.

中文種名:脂眼鯡·學名:Etrumeusteres·台灣俗名:臭肉鰮、鰮仔、圓眼仔、鰮魚、鰮仔魚、圓仔魚（幼魚）、脂眼鯡、臭肉、臭肉魚(澎湖)、肉鰮(澎湖)·大陸名:脂眼鯡.

2009年2月14日—臭肉塭（魚部），肉質多水，易腐敗發臭，乃得其名，澎區民眾，蓋生鮮煮食。若夫漁產豐饒，則多傷漁，賤價出售。或製魚脯、罐頭，賣錢亦可保鮮，不然煮熟曬 ...

長鰺、四破、肉溫仔.海域：台灣本島.漁法：火誘網.產地：東部、西部、南部、北部、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島.棲所生態：常聚集成群巡游於近海。主要以濾食浮游性無脊椎 ...

鰺科·Decapterusmacrosoma·長身圓鰺·長鰺、四破、肉溫仔;鰺科·Decapterusmaruadsi·藍圓鰺·硬尾、廣仔、甘廣...

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2020年6月16日—佃煮甘蜜鰛每到夏季臭肉鰛出現才能有這美味！細細～慢慢～緩緩～的火侯燉煮，真的是急不得！再加上一碗地瓜稀飯o(∩_∩)o簡直絕配。

2021年6月15日—◇臭肉魚乾，又稱臭肉鰛，為澎湖常見的魚乾。通常會煮熟(或蒸熟後)後曬乾，延長保存期限。

長鰺、四破、肉溫仔.海域：台灣本島.漁法：火誘網.產地：東部、西部、南部、北部、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島.棲所生態：常聚集成群巡游於近海。主要以濾食浮游性無脊椎 ...

2018年6月24日—臭肉魚進來了！趕緊爭取最快的速度～佃煮甘蜜鰛=《茄汁臭肉滷》臭肉魚要最新鮮才能作這道料理。小火耐心的慢燉這鍋，真的急不得，要好幾個小時的 ...

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