＜錢樹日式涮涮鍋＞[台中小火鍋] 錢都日式涮涮鍋 2024

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《錢都日式涮涮鍋》相信大家都不陌生，是北部知名連鎖品牌的火鍋店，好幾年前小剎就已經吃過了好多朋友也在討論想什麼時侯會來台中呢？現在大家的願望實現了！台中也有錢都涮涮鍋可以吃啦！！小剎當然也不能缺席，真的好吃又不貴，還有霜淇淋可以吃到飽喔~

▲ 錢都日式涮涮鍋  台中西屯旗艦店

位於四川路上，從文心路轉進來很快就可以看到了，不愧是旗艦店，好大一間啊！

裝潢是走北歐風路線，木紋地板、連柱子、天花板也有很多木頭裝飾， 跟傳統火鍋店都完全不同，

座位數也非常多，不管是約會、家庭聚餐…等都很適合， 而且也有吧台位，一個人吃也不會尷尬，真是太貼心了

這一區可以多人聚餐使用

另外還有貼心設計是還做了櫃子讓大家放外套或是包包

好了，趕快來點餐了，菜色種類很多，豬雞牛羊海鮮、素食通通有，尤其是海鮮類特別多 價位在220~540元之間，價錢不貴耶~

還有八種海鮮的【極品海龍王】一看名字就覺得很有氣勢，好！就決定是你了，哈哈

另外還有平日全天供應的【經濟鍋】才175元，適合宵夜或是食量比較小的人

有附白飯、王子麵、冬粉跟雞蛋，如果要換烏龍麵、雞絲麵要加5元

醬料要自己拿，我發現他們的蔥很新鮮，不像有些吃到飽餐廳的蔥都乾乾的

▲ 極品海龍王鍋 540元

居然推出一艘船耶~~ 超酷的！

我印象中只有小時侯去吃日本料理，上生魚片的時侯就是用船來呈盤，氣勢就是不一樣 船上滿滿的都是海鮮，有干貝、魚片、鮮蚵、扇貝、螃蟹、魷魚、鮮魚、鮮蛤共8種

來看看它們的”英姿”，船頭是一整隻螃蟹，已經幫你切開處理好了，可以直接下鍋煮 再來是蝦子、東石鮮蚵、蛤蜊、扇貝、干貝等，都很新鮮

我看…….就先來煮螃蟹好了，呵~

這螃蟹不知道是啥品種，個頭比三點蟹大，也更多肉一點，中間的蟹膏好好吃

有附鉗子可以讓你方便吃蟹腳肉

蝦子挺新鮮的 (謝謝J女神幫我剝蝦殼，耶~)

東石鮮蚵大又鮮，也是涮一下就可以吃了

我也挺愛吃扇貝的，另外一顆是生食級干貝，建議不要煮太久不然就可惜了

鮮魚吃起來像鯛魚類，口感非常鮮嫩，完全 沒腥味

魷魚是一個會越煮越縮水的食材，吃起來很Q彈

蛤蜊很新鮮，而且吐沙都有吐乾淨，一打開就可以撈起來了

▲ 澎湖小捲 130元

另外加點的小捲，看起來晶瑩剔透，還有一顆龍珠耶~~哈

非常脆口，而且一份就是整隻，口感都不太一樣，我喜歡吃腳的部位

另一鍋我點了麻辣鍋 (需另加50元)，鍋底有豆腐、豆皮等，麻辣湯頭很香，吃起來有麻有辣 但不會太辣讓你全都吃不出食材味道，我覺得蠻適合搭配牛肉、豬肉等，跟部份的海鮮

豆腐我覺得不錯，咬開中間都是孔洞，麻辣湯汁都吸到裡面，一咬全都冒出來，又香又辣好過癮啊~

 聽店員介紹，台北的人氣TOP3就是香蒜雞柳、羊肋排還有霜降牛 【香蒜雞柳、羊肋排】這兩種也是別的火鍋店沒有的菜色，所以沒吃過一定要點看看

▲ 羊肋排

帶骨的羊肋排吃起來一點也沒有羶味，口感比想像中還要嫩，而且比豬肋排還不油，好吃耶~

▲ 香蒜雞柳

 雞柳本身口感就比較嫩，建議可以不用再沾醬，醃漬的調味帶有很香的蒜味， 煮完麻辣鍋有多一點麻辣香也不錯耶~ 大家可以多多嘗試，一定會找出自己喜歡的口味

 ▲ 安格斯牛、培根牛

 愛吃牛肉的人有福了，他們牛肉的選擇也很多，像是澳洲小牛、沙朗牛、霜降牛、安格斯牛…等 都是現點現切的，建議馬上下鍋，才是最佳賞味期喔~

今天先來試試人氣最高的安格斯牛跟培根牛，安格斯牛的油花很漂亮，切的薄度剛剛好 培根牛稍肥、油花比較多，口感會比較嫩，我覺得兩種都很好吃

──────────────────────────── 菜盤及烏龍麵 ────────────────────────────

他們的菜盤份量還真不少，有高麗菜、玉米、黑木耳、芋頭、南瓜、蕃茄、金針菇、丸子…等 加工品的比例非常少，我覺得這點很棒，尤其在食安風暴後，他們就做了調整，讓大家多吃些天然蔬菜

他們的丸子都是有挑過的，魚餃、香菜花枝丸都不錯 我覺得中間那個「芋香丸」最好吃，裡面可以吃到芋頭顆粒喔~

烏龍麵口感很Q，我們一邊在聊天聊到忘記拿起來，心想可能會變太軟爛，結果居然不會耶！ 而且吸飽了麻辣湯汁，吃起來咻咻咻，好過癮~哈哈

───────────────────── 自助飲料吧、冰淇淋及霜淇淋機 ─────────────────────

再來介紹一下飲有汽水機、日式煎茶，台南義豐冬瓜茶也有熱茶 還有小美冰淇淋，我覺得情人果跟巧克力最好吃，都是無限供應的啦~太棒啦！

不過驚喜還在最後，就是旁邊擺了一台【霜淇淋機】，讓你自己擠霜淇淋，也是想吃幾支就吃幾支 超爽的啦~

霜淇淋好吃，牛奶味還蠻重的，完全不輸外面的口味喔~