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台中大里平價壽司推薦！位在大里仁化黃昏市場裡的「天皇壽司」，在當地是一家超人氣且高CP值的平價壽司專賣店，一個壽司只要$6元起，就連生魚片丼飯也只要$100元，除此之外菜單選擇更是高達一百種之多！花壽司、握壽司、生魚片、豆皮壽司想得到的種類都有，不管是當下午茶點心或是野餐都很合適，而壽司可以單買也可以買一整盒配好的，若是公司行號團體需要會議便當，也可以客製化壽司餐盒！
鄰近臺中市纖維工藝博物館、Dali Art藝術廣場/軟體園區及大里工業區「天皇壽司」，就坐落於仁化路與慈德路的交叉口，來這買平價好吃的壽司當午餐或是點心，騎機車有門口可停放，開車的我們則是停在仁化黃昏市場的二樓免費停車場，入口在「天皇壽司」的左手邊右轉的巷子裡，交通來說還滿方便的！
「天皇壽司」的生意非常好，不管什麼時間來，都會有不少人在攤位前選購精緻漂亮又美味的壽司，若懶得選擇，可以購買他們已經組合好的餐盒，價格落在$60~$200元之間都有，如果懶得出門，他們也有與外送平台合作。
單點的壽司則放在櫃檯前的透明櫥窗裡，可以拿著盒子夾自己喜歡的口味再結帳即可。
除了基本款的壽司，像這個擠上明太子炙燒過的鮮蝦看起來也超好吃！
花壽司的口味也不少，每個都包了滿滿的餡料。
其中比較少見的還有使用烏魚子做成的壽司。
軍艦壽司的配料也不馬乎，不會因為價格便宜就放得少少的，而是都滿到看不見米飯。
豆皮壽司的價位$6元起，有配料的都是$15元以上，不得不說，這澎湃又鮮豔的配菜就很容易讓人夾到停不下來呀～
除此之外還有特別的塔型壽司，塔型壽司$25元起，若想吃不一樣的壽司，我們滿推薦這包有肉鬆的塔型壽司。
天皇壽司菜單「天皇壽司」的壽司價格落在$6~$880元之間，菜單都是貼在櫃台上，大家都是看著直接點，除了壽司還有生魚片丼飯，最便宜只要$100元就吃得到！
握壽司則有鮭魚、鮪魚、干貝、比目魚、旗魚等多種選擇。
生魚片及握壽司拼盤價格落在$200~$300元之間。
超澎湃的圓形大拼盤很適合多人派對、公司訂購的時候大家一起平分。
「天皇壽司」的醋飯選用頂級冠軍米來製作，黏性較高，但粒粒分明且口感彈牙，酸度恰到好處，不會搶了食材的風采，以平價壽司來說，這壽司米真的很不錯！
鮭魚握握 $400為新品的鮭魚握握有兩種厚度十足的鮭魚肉，光看這色澤就足以讓人口水直流呀！
鮭魚握壽司軟軟QQ的非常新鮮，且沒有絲毫魚腥味，搭配彈牙的醋飯口感很有層次，鮭魚控必點！
鮭魚肚則是捲上了小黃瓜片之後，再鋪上滿滿的鮭魚卵，魚肉口感軟Q，加上脆脆的小黃瓜使口感層次更豐富，晶瑩剔透的鮭魚軟一咬下就爆汁之外，還品嚐得到魚卵的鹹甜滋味，讓人很難不喜歡呀！
這一盤壽司都是我們自己夾自己搭配的，有兩個塔型壽司及六個豆皮壽司，每一種配菜都不一樣。
櫻花蝦豆皮 $15豆皮壽司的豆皮香香甜甜的，不管搭配什麼配料都很讚，是大人小孩都喜歡吃的口味，櫻花蝦酥酥脆脆的，有著濃濃的蝦香。
雙魚卵豆皮 $15雙色魚卵的豆皮壽司吃得到滿滿的魚卵顆粒感。
鮪魚沙拉豆皮 $15鮪魚沙拉口感細緻，搭配玉米香香甜甜的，是小朋友的最愛。
鮮蝦魚卵豆皮 $15鮮蝦魚卵使用了一整隻新鮮的白蝦，搭配底層的小黃瓜及魚卵，是必吃的基本款口味。
章魚塔型壽司 $25塔型壽司選了章魚及鮮蝦兩種，醋飯裡頭包覆肉鬆並搭配美乃滋；鮮蝦鮭魚卵的鮮蝦肉質彈性十足，搭配魚卵一整個鮮度大提升，章魚塔型壽司的小章魚有調味過，吃起來香香甜甜的帶有咬勁！
綜合生魚片丼飯 $100綜合生魚片丼飯這樣一碗只要$100元真的超划算！裡頭有鮭魚、鮪魚、鮪魚、黃金魚卵這4種生魚片之外，還有櫻花蝦、海帶芽、蛋絲、干貝唇、黑豆等配菜，而底下則是滿滿的好吃醋飯，醋飯就算單吃也不會覺得沒味道，細細咀嚼還有著米香。
鮪魚和鮭魚的口感軟嫩，鮭魚有著比較鮮明的鮭魚香。
黃金魚卵口感比較Q脆。
旗魚肉質細緻略帶點嚼勁。
海陸丼飯 $120海陸丼飯裡頭有蒲燒秋刀魚、煙燻雞肉這兩種主菜，除此之外裡頭一樣也有櫻花蝦、海帶芽、蛋絲、干貝唇、黑豆，價格一樣也很實惠。
蒲燒口味的秋刀魚，口感扎實，吃起來比原味多了股醬香。
炙燒過煙燻雞肉有著非常濃郁的炙燒及煙燻香，略帶咬勁的口感越嚼越香，這道好吃到直接單出一道也不是問題呢。
雖然「天皇壽司」是家平價的壽司專賣店，但從壽司到生魚片，都可以感受食材的新鮮度，不管是一碗只要$100元的生魚片丼飯、或是上百種的選擇，都是在台中壽司店很少見的，若下次有來大里，我們滿推薦可以試試這選擇超多且平價的「天皇壽司」！
天皇壽司天皇壽司FB粉絲團[1]
地址：台中市大里區仁化路567號 仁化黃昏市場
電話：0917-090-268
時間：11:30~19:00
公休：星期一
備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
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