＜師大 酒吧＞The Shrine Bar 2024

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記得那天下午聊了一個話題，是關於人的生活，每一步地進行都是早已被設定好的劇本，

我們與身邊的人、生長的土地，或許彼此之間都有著一定的連結，像是有條繩子似的，把我們緊緊相繫。

好比這一日，原先計劃是去喝咖啡吃甜點的，卻臨時被打亂了計劃，反而在大白天就喝起啤酒，開始笑談著不重要卻愉快的瑣事。

回過頭想想，來到這間酒吧，也許並非是臨時變故，而是早已被註定好的事情了也說不定 ？

/ Cherry.

The Shrine Bar

位於台電大樓站4號出口旁的轉彎處，一整間黑的徹底的建築，儘管是如此深的色彩，卻因為特別的氣場而吸引著路過的我們。

原本是要去附近的咖啡館，不料咖啡館客滿，只好更改與好友們的聚會地點，於是想起才剛經過的 The Shrine Bar，

「不然就去那裡好了，喝瓶啤酒 ？」幾個好友之間總需要有個人先出主意，大家再一起附和行動。

「敦親睦鄰，請輕聲細語」

可愛又中肯的標語掛在門外的騎樓柱子上，The Shrine Bar 白天是咖啡館，入夜之後就是酒吧，

營業到凌晨 2:00 的這裡，周邊其實皆是民宅住家，所以晚上在這裡行動時，真的是該注意下音量。

總覺得 The Shrine Bar 不是一個太適合熱鬧的地方，店面小而寬敞，這般的寬敞給人一種慵懶自在感，

於是來到這裡喝酒，放空的坐著、小酌、然後聽個音樂或是聊一會天，我想會是最適合這裡的暗夜景色。

曾經來過的朋友在我們拉開門前說著，他覺得這間店實在很讓人匪夷所思，

因為店裡頭聚集了各種具有亞洲、東方色彩的收藏擺設，

前一秒覺得像是中國風、後一秒可能又發現了日本味，而且並非是我們常見的文化藝術。

無法直接斷定這間店的風格，或許可以把它當作一間外國人創造出來的 China Town，

我想在西方人的眼裡，亞洲或許就是店裡的這些模樣。

座位數不多，但在假日下午客人也不算多，反倒是我們將離開、太陽正要下山的傍晚時刻，才開始變得多人。

奇妙的是，來到店裡的客人大多是來自外國，往往點上一杯金黃色啤酒，就能配著電腦、書籍進入屬於他們獨自的世界。

店裡大多還是以酒類飲品為多，不過6:00之前並沒有提供調酒類酒品。

下午時可以喝瓶啤酒、或是義式咖啡，在白天裡的小酒館與三五好友們相聚，也很享受。

除此之外，The Shrine Bar 也有提供少量餐食，像是紅蘿蔔蛋糕、司康、輕食吐司、比薩。

Corona $150元、Perry Lubelski （梨汁酒）$190元、紅蘿蔔蛋糕 $110元

雖然很沒創意的點了常喝的 Corona ，但總喜歡這樣帶著清爽氣息的拉格啤酒。如果需要，店家也有提供檸檬。

喝了一口朋友的梨汁酒，香氣較濃，第一口會是很重的酸甜，我比較不習慣這樣的滋味，覺得梨汁的酸味氣息太重。

紅蘿蔔蛋糕倒是意外不錯，口感上扎實卻不會乾硬，吃起來帶著淡而不刺鼻的肉桂香氣與奶油，順口好吃。

可惜這天晚上無緣留下，下回想再來試試他們的調酒，

也期待夜暮時分，店裡只剩燈籠照明的迷濛美麗。

The Shrine Bar

地址/Add：台北市台北市中正區師大路132號（台電大樓站4號出口）

電話/Tel：02-2367-5540

營業時間/B.H.：10:00-02:00

Facebook：The Shrine Taipei[1]

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