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2020年2月23日 — 我覺得重點是湯頭要熬好，然後分開煮!!! 記得選貴一點的牛肉片就對了，算是超簡單，推薦這個零失敗牛肉湯作法.
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清燙蔬菜牛肉湯...熬湯的過程，牛肉片從冷藏的冰箱中取出，牛肉倒除血水後備用。...台灣國產御牧牛有極佳的品質，肉質軟嫩、新鮮無腥臭味，很適合清燙料理。
2020年11月9日—描述.三種食材煮一碗熱湯，以薑絲煮湯底，水大滾調味後，關火泡入切薄片的溫體牛里肌肉片，夾出牛肉後撒上蔥花，再滴點香油，很速食也很溫暖。
