＜乾麵加熱＞[問題] 要怎麼避免麵條重複加熱後變得乾硬? PTT推薦cookclub 2024

2021年6月30日—哈囉各位好如題在前晚煮的義大利麵拌完義大利麵醬後放涼拿去冷藏隔天拿去...3F→bgjc:，混點油避免沾黏，醬煮水分多一點，要加熱之前麵倒進醬內 ...

上方鋪上一張紙巾，或是蓋上微波專用蓋，能保留一些加熱時產生的蒸汽，料理就不會太乾。...義大利麵適合用炒鍋、平底鍋複熱，可以加入適量湯汁更好吃。,锅里加水蒸蒸完了 ...

2019年12月28日—很多食物若是沒有趁熱吃，冷掉就必須加熱，才能重現原本的美味，有位女網友上網大吐苦水，表示日前請隊友幫忙加熱乾麵，結果對方加熱方式讓她相當無言 ...

2016年5月14日—無論是用蒸飯箱、電鍋或是微波爐加熱，都很難恢復它Q彈的口感。簡而言之就是難吃！...拌一拌就是超美味的乾麵了，口感一點都不輸現撈的麵條喔！

各位女孩們小妹今天非常想吃一家的麻醬乾麵可是今天晚上突然有事情要處理想說可以等等就去買然後先放到冰箱晚上處理完事情回來再加熱吃可是聽說麻醬放久就會苦掉了不知道冰 ...

早上想讓兒子吃肉燥乾麵，可是早上時間趕。想先前一天把麵條煮好、再挖兩湯匙自製肉燥進微波爐快速加熱。但實際上不知煮好的麵條放冰箱，隔天加熱後 ...

2019年12月28日—隨著科技進步，現在加熱食物只要用微波爐就能搞定，但並非人人家中都有...不過，1名女網友抱怨，自己最近請隊友幫忙熱乾麵吃，誰知對方竟然直接把 ...

2019年12月29日—許多食物冷掉的時候，不少民眾會加熱再吃；但並非所有食物都可以這樣做，而且在加熱時還有許多細節要注意。日前有位女網友分享，她請隊友幫忙把乾麵 ...

2017年10月7日—将热干面放入微波炉适用的碗中，放入微波炉里加热，用微波炉加热，不容易干，而且跟新鲜的一样。在加热的时候，时间不宜过长，一般3分钟就可以了。

2017年1月6日—#10義大利麵會比原本更好吃！

2019年12月28日—很多食物若是沒有趁熱吃，冷掉就必須加熱，才能重現原本的美味，有位女網友上網大吐苦水，表示日前請隊友幫忙加熱乾麵，結果對方加熱方式讓她相當無言 ...

2019年12月28日—隨著科技進步，現在加熱食物只要用微波爐就能搞定，但並非人人家中都有類似工具，此時隔水加熱就不失為好方法。不過，1名女網友抱怨，自己最近請隊友幫忙 ...

早上想讓兒子吃肉燥乾麵，可是早上時間趕。想先前一天把麵條煮好、再挖兩湯匙自製肉燥進微波爐快速加熱。但實際上不知煮好的麵條放冰箱，隔天加熱後 ...