![[台中美食] 客燒Izakaya](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[台中美食] 客燒Izakaya](https://i1.wp.com/achingfoodie.tw/wp-content/uploads/20220303135417_8.jpg)
發現新開賣的西屯區居酒屋啦！客燒Izakaya的外觀是工業風和日式風格的結合，讓整家居酒屋帶出很典雅沉穩的感覺，裡面透著黃色的光吸引人們想要走進去。
一走進去就可以感受到滿滿的溫度，從透明的玻璃還可以看到師傅正在製作燒烤和西屯日式料理。真的就好像來到了日本的感覺。
大家也可以坐在板前邊享用熱騰騰的料理，邊看著師傅專業的手法真的很享受。
客燒Izakaya菜單MENU第一頁是飲品類，來居酒屋就是要喝酒才過癮～大家想找西屯區居酒屋或西屯居酒屋來客燒就對了！這裡還可以同時吃到美味的西屯日式料理。
湯鍋物、炸物、串燒、刺身、甜品、一品、食膳、前菜和手卷，真的是很多樣化的選擇。
在上菜之前還會招待鮮脆的高麗菜。
沾點數十種香料熬製而成的蒜泥醬還滿夠味的，第一次看到這種前菜真的是全新的體驗。
熱騰騰的串燒和菜餚上桌啦！所有的菜餚光看就覺得很精緻美味，也難怪客燒剛開業就會吸引到很多人的注意，不管是晚餐還是宵夜來這邊吃都是很棒的享受。
▼『番茄沙拉』$100先來吃個爽口的番茄沙拉吧！一整顆番茄經過經過剝皮醃製過後看起來就很水潤。
涼爽的番茄沙拉吃的到番茄本身的原味，加上料理的手法讓整顆番茄多汁到不行，就好像喝了一杯果汁。
一整排的串燒看起來也太好吃了吧~尤其放在漂亮的日式器皿給人一秒到日本的感覺。也難怪剛開業就是人氣的西屯區居酒屋。
▼『雞翅』$55第一次看到雞翅以這樣的方式呈現，客燒用鹽燒的方式帶出雞肉更多的香氣，根本就是另一種等級的雞翅啊！
▼『牛肋串』$180(2串)牛肋串吃的到牛肋本身的軟Ｑ口感，適合咀嚼控的朋友們！
▼『伊比利豬松坂』$160(2串)高級的伊比利豬松坂也做成串燒啦！伊比利豬的特色是毫無腥味，難怪這個伊比利豬松坂吃起來不像普通的豬肉，神一般的豬肉拿來做串燒好好吃！
▼『雞腳筋』$100(3串)第一次看到串燒有雞腳筋！吃起來軟嫩軟嫩的口感真的好特別。
▼『生牛肉』$280生牛肉也是很特別的西屯日式料理，上面還撒了蔥花和蒜片光看就覺得很特別，就好像花瓣在桌上散開了！快點來吃這家西屯區居酒屋。
要吃的時候記得把上面的溫泉蛋戳破，讓滿滿的蛋液可以流出來！
吃生牛肉的時候可以沾滿滿的蛋液，醬汁吃起來酸甜酸甜非常開胃！柔嫩又滑溜的牛肉一入口就溜到肚子裡了！
▼『塔香酒蒸蛤礪』$280特別選用大顆的蛤礪一上桌就能聞到香噴噴的香氣！而且蛤礪還用酒下去蒸煮會引出更多的香氣。
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客燒IZAKAYA｜台中西屯居酒屋美食：西屯區居酒屋推薦品嚐美味日式料理串燒和生啤酒食材新鮮有水準|宵夜|精明一街商圈|長榮桂冠酒店台中|@愛吃愛玩的馬克斯::痞客邦 ...
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大家辛苦了！這天客人又指定料理長的客製菜單要料理長千變萬化出一道道美味佳餚❤️.
賣烤的人都有一種堅持堅持火侯堅持食材鮮度堅持一種一定要讓你吃到好太原路三段1142-1號,Taichung,Taiwan406.
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