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2020年9月3日—今天特別來介紹一下這間新莊在地美食-勝天小籠包！！勝天小籠包是我前陣子住在輔大醫院時，心靈的重大寄託！！(到底有多愛吃！）
2019年10月31日—大家還記得兒時記憶的那份早餐味嗎？還記得學生時期娘家轉角那攤小籠包，簡單單純的古早味讓我一吃就是好幾年，現在偶爾還是會懷念那份好滋味， ...
師承台中北平路40年小籠包排隊名店、堅持每日現作，老麵發酵的麵皮及饅頭，除Q彈有咬勁外，有食材的天然香氣，容易消化，更能吃出食材本身的營養！
將麵糰分成30等份(每份約15克)，於灑粉的檯面上將麵糰以擀麵棍擀成外薄內厚的圓片(約Ø6公分)，放入15克內餡，將麵皮往上拉，邊摺邊轉將收口捏緊，放在饅頭紙上，重覆動作以 ...
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湖口早餐系列。無名小籠包】地址：新竹縣湖口鄉中正路一段152號旁電話：無營業時間：06:00~09:00無心插柳柳成蔭，意外發現的好滋味古早味的厚皮小籠包分量十足， ...
2019年10月31日—洪記遵循傳統做法使用老麵加上純手工，製作出正港的古早味發麵「小籠包」，雖然不像小籠湯包可以享受到爆漿的湯汁，但是發麵的小籠包除了有軟Q的包子口感 ...
Ingredients.內餡.400克豬粗絞肉;50克蔥，切蔥花;½茶匙鹽;5克糖;½茶匙白胡椒粉;2茶匙香油;80克水.包子麵糰.140克水;10克糖;½茶匙乾酵母粉 ...
食材.內餡.400克豬粗絞肉;50克蔥，切蔥花;½茶匙鹽;5克糖;½茶匙白胡椒粉;2茶匙香油;80克水.包子麵糰.140克水;10克糖;½茶匙乾酵母粉 ...
很多手工麵食都相當受到歡迎，精緻小點、碰皮小籠包、爆漿湯包一次給你滿滿麵食經典風味~...福哥古早味豬舌冬粉、飯、切仔料，便當麵美食x三民市場美食.