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2022年6月22日 — 1.高麗菜洗淨切大片;西芹洗淨切段;玉米、紅蘿蔔洗淨切塊;蘋果、番茄洗淨切片,備用。 · 2.鍋中倒入水煮滾,放入作法1 的玉米塊、紅蘿蔔塊煮5分鐘。 · 3.續放入 ...
2018年6月5日—...菱角、玉米筍一起煮，加點蔭醬油及八角，隨意煮成素食關東煮，經過我家老爺認定【好吃】許可，我的作法與你分享。準備材料：乾昆布1...
2020年3月9日—步驟：·玉米、白蘿蔔切大塊。·取鍋加入水煮滾，再放入甜辣醬、番茄醬煮勻，再以糯米粉水勾芡即成甜辣沾醬。·將水、味霖、昆布醬油放入鍋中，小火煮滾。
2022年1月24日—舀一碗我親手熬製ㄉ純素關東煮...你都無法想像有多鮮美呵....(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。
2020年1月24日—將所有材料攪拌均勻至糖溶化即完成。另外我加ㄌ些鮮蔥末...
2022年7月25日—預備食材·白蘿蔔1條·紅蘿蔔1/2條·乾香菇（小）10朵·鮮香菇（大）3朵·蒟蒻半盒·杏鮑菇2條·海帶1片·玉米、素丸子、素 ...
2022年1月9日—食材·白蘿蔔.1條·紅蘿蔔.1/2條·乾香菇（小）.10朵·鮮香菇（大）.3朵·蒟蒻.半盒·杏鮑菇.2條·海帶.1片·玉米.適量.
2017年3月4日—由於艾蜜莉本人不愛吃素料，所以以蔬菜為主，這次忘了買大豆皮了……等湯頭熬煮差不多後，撈起所有材料，由於熬煮時間久，大部分食材都無味 ...
2016年2月21日—自製關東煮的做法.簡介.用蘋果煮湯底，味道非常贊，自然的甘甜，不用再加糖或味淋之類的了，單喝熱乎乎的湯頭都是非常美味，素食也可以 ...
2020年6月22日—冬天一定要來碗熱騰騰的關東煮!但是外面賣的不見得是自己喜歡的食材,加上湯頭又濃又鹹,對素食或不習慣吃重口味的人來說非常的苦惱,因此我們 ...
以墨西哥餅皮(TORTILLA)結合批薩餃子的概念作為發想概念!有別於市面上搭莎莎醬的生餅捲和美式餐廳所販賣的起司煎餅!六款基本口味加上每周額外製作的隱藏版!每款都是選用新鮮食材每日手工現做的喔!不同的肉餡裡搭...
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【歷史與傳承】如果要選擇一種香港地道產物，非【港式奶茶】莫屬了。茶餐廳的特殊文化，見證了香港的變遷，港人的成長，香港飲食文化展現出一種兼收中西餐點特色，一杯奶茶，一個鮮油菠蘿，陪伴著許多港人成長，...
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