醉豬腳食譜 ChineseDrunkenPorkLegsRecipe.WhyistheChiliso...,[中式]紹興醉豬蹄-SAKURA的手作料理-痞客邦,[食譜]一支豬腳東西吃之紹興醉元寶-力力隨意煮,《紹興豬腳》食譜與做法-愛料理,【楊桃美食網】醉元蹄,【花雕豬手】料理大全-(50)篇家常食譜與做法,冰鎮醉豬腳-JJ5色廚,力力隨意煮-冰涼紹興醉元寶,吳秉承食譜教你做醉元寶食譜,夏天的饗宴：冰鎮醉豬腳,夏天的饗宴：冰鎮醉豬腳-愛料理生活誌,檸檬醉豬腳,紹興醉元寶,紹興醉元寶-Carol自在生活,紹興醉元蹄(醉豬腳)食譜與作法by戒空,醉元寶食譜與作法by貝貝實驗廚房,醉元寶食譜與作法by貝貝實驗...
2015年1月11日 — 料理步驟 · 步驟1. 準備食材。 · 步驟2. 豬腳先用滾水煮5分鐘,然後用清水洗淨瀝乾備用。 · 步驟3. 處理好的豬腳加調味料1 用電鍋蒸煮70-90分鐘。 · 步驟4. 蒸 ...
2010年2月8日—紹興醉元寶·1.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過豬前蹄)煮至沸騰·2.將豬前蹄放入蓋上蓋子煮至豬前蹄變色即撈起沖冷水·3.將豬前蹄仔細刷洗乾淨,殘留的豬毛 ...
2014年8月30日—不知道是否花雕聽起來較值錢，後來在酒樓餐廳看到「醉」的機會比白雲多很多，就只剩雞腳有白雲做法。白雲做法其實不好掌握，糖一多，豬手就變甜了。想起來 ...
2022年7月10日—(基本上中藥材跟醉雞相同).做法:-豬前腿請肉販幫忙切小塊，走活水後洗淨後，.取一鍋，放入豬腳、蔥與薑片，蓋鍋煮約一個半小時.
2015年7月27日—不知道是否花雕聽起來較值錢，後來在酒樓餐廳看到「醉」的機會比白雲多很多，就只剩雞腳有白雲做法。白雲做法其實不好掌握，糖一多，豬手就變甜了。想起來 ...
愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紹興腐乳燉豬腳、[大同電鍋]醉香紹興豬腳滷...食材：豬腳、紹興酒、紅麴腐乳、冰糖、醬油、薑片、辣椒、蒜頭、蔥段.
2023年6月26日—食材·豬腳：2支·薑：3片·青蔥：1支·白胡椒粒：1茶匙·清水：適量（煮豬腳用）·醉汁·煮豬腳的高湯：750ml·清水：750ml.
2010年2月8日—紹興醉元寶·1.將煮豬腳的高湯取200cc,與清水混合均勻·2.將洗淨的人蔘鬚與紅棗放入熬煮10分鐘·3.再將洗淨的當歸片與枸杞放入湯汁中浸泡放涼·4.湯放涼後 ...
2015年7月27日—醉豬腳又名醉元寶，江浙菜的餐廳才有的菜式，只是現在很多餐廳也不做了，也許做工的確太繁瑣。想吃想到頭皮發麻時，唯有自己做！自家做醉豬腳，需要一瓶 ...
2015年1月11日—準備食材。醉元寶食譜步驟1照片.步驟2.豬腳先用滾水煮5分鐘,然後用清水洗淨瀝乾備用。醉元寶食譜步驟2照片.步驟3.處理好的豬腳加調味料1用電鍋蒸煮 ...
2012年7月10日—最近天氣熱到爆，不只煮飯的人痛苦，吃的人更是沒什麼食慾。這樣的天氣裡，做一鍋醉元寶，冰冰涼涼的吃最爽快啦~【關鍵字】：豬腳、湯汁、紹興酒、 ...
...份.浦維老師的料理廚房.收藏食譜以便日後查看.紹興腐乳燉豬腳.紹興醉元蹄(醉豬腳).豬腳：下半段2支。•青蔥：1根•生薑：3片•人蔘鬚：2支•當歸：1片 ...
2017年10月18日—洗淨入滾水汆燙片刻,撈出洗淨.豬腳放入深鍋加入蔥,薑,注入水可淹食材即可,大火煮開轉.