＜小米麻糬製作＞【食譜】小米麻糬 2024

2015年10月31日—這裏的做法,我加了洗小米,再利用它Vorama蒸氣功能,將它先烘乾,這樣就可以有乾淨的小米可以磨了,不用怕生米沒洗淨就直接磨,有不乾淨的疑慮了 ...

材料：.小米30克糯米200克橄欖油60克花生粉30克細白糖60克調味料：無.作法：.1.小米洗淨，泡水至軟，入蒸籠中火蒸20分鐘，取出，等分成小塊。2.糯米泡 ...

還有一樣戰利品用手工拉陶做成的可以搗麻糬、磨薑汁黑糖、客家擂茶、料理醬汁的研磨調製....日後我一定會把它"發揚光大"的!!!

2019年3月11日—做法：.1.糯小米加水浸泡1小時，可泡超過1小時。

2006年1月1日—【材料】;脫殼小米220g;圓糯米600g;沙拉油少許;糖少許;蒸籠1籠;蒸籠布1塊.【做法】;1.小米先洗淨，浸泡一夜後瀝乾，放入蒸籠攤開，不要 ...

2016年8月3日—老二腸胃較差..怕全糯米做的麻糬會讓他不舒服,用全小米做的麻糬又怕口感及味道家人無法接受,所以糯米,小米混合使用,加少量水打成米漿蒸熟後 ...

小米麻糬家常做法.小米麻糬.麻糬.麻糬.麻糬.麻糬.樱麻糬.小米粥.小米粥.小米炸.小米粥.小米粥.奇异果麻糬.日式麻糬.花生麻糬.水果麻糬.日式麻糬.小米菠菜.

2015年10月31日—這裏的做法,我加了洗小米,再利用它Vorama蒸氣功能,將它先烘乾,這樣就可以有乾淨的小米可以磨了,不用怕生米沒洗淨就直接磨,有不乾淨的疑慮了!!另外, ...

1.小米+圓糯米清洗完後,用配方中的水量一起浸泡20分鐘·2.加幾滴油,像煮飯般煮熟,放涼·3.用攪拌機攪拌均勻至沒有顆粒·4.沾裹上100%不抽油黑芝麻粉+糖粉或花生粉+糖粉 ...

一次機緣，一位新竹縣五峰鄉的趙叔叔，來教我們.製做傳統的原住民小米麻糬，這時我們知道原住民的麻糬製作方式，真是有趣極了。小米麻.糬的ㄧ生真神奇，人人愛！因此， ...

2019年3月11日—小米麻糬甜甜圈...**這是我在全聯買的糯小米，印象中小米應該有兩種，一種有黏性，另一種没有，要軟Q口感就要買有黏性的糯小米。...做法：.1.糯小米加水 ...

小米先洗凈，浸泡一夜後瀝干，放入蒸籠攤開，不要鋪平，並搓出幾個氣孔，以便蒸氣進入。2.蒸小米的過程中，要不時地在米上灑點水，並攪動小米。3.糯米洗凈泡軟 ...

二小米麻糬製作流程：.1.蒸籠底層放置濕布，將小米及糯米分別放入蒸籠，攤開進行蒸煮約40分鐘，期.間定時灑水並攪動(圖1)。2.蒸好的糯米及小米取出，加入適量 ...

小米麻糬材料:小米200g圓糯米100g水280g油少許100%不抽油黑芝麻粉花生粉糖粉詳細作法歡迎點閱http://blog.xuite.net/mamisophia/twblog/481274839小米訂購http ...

1.小米洗淨，泡水至軟，入蒸籠中火蒸20分鐘，取出，等分成小塊。·2.糯米泡水4小時後，用料理機打成糯米糰，先將一部分切塊蒸熟，再一塊塊加入未蒸熟的糯米糰和適量的橄欖 ...