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黃家與大溪大房豆干黃屋的三個兒子，長子黃伯輝，第二是黃伯民，第三是黃伯鴻，...開立證明書）和三房黃伯鴻的同意，以黃屋的名「黃大目」做品牌，銷售黃大目豆干。
民國十年江家先祖江序食自大溪豆干創始人林絨老師傅手上傳承了製作豆干的技術，並立店號「明榮豆干店」此後便開始了每日清早磨豆子做豆干的事業，在當時做豆干是門極為 ...
2021年8月22日—已經好久沒來大溪老街了!!!上次來是小時候跟家裡來的^^記得小時候，爸媽會買一大碗現滷豆干讓我們吃，印象中好像是黃日香的樣子，這次難得來大溪 ...
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一九四六年的中元節，在福仁宮進行搶孤的活動，為感念祖先的創業精神，更感恩老天爺的厚愛，惠賜優質的水，讓家族可以在大溪豆干佔有一席之地。近幾年來，第四代子孫在 ...
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大溪烏豆干創始者黃屋育有三子，長子黃伯輝於民國48年用黃屋的外號【黃大目】來當作行銷品牌.直到民國67年於無預警狀態下，(黃大目)經三房子孫搶先註冊商標更於民國70 ...
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