<688傳統美食>20141122新店688傳統美食(麵食小吃) 2024

20141122新店688傳統美食(麵食小吃)

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20141122新店688傳統美食(麵食小吃)

單單一個碧潭夜色就拍了近半小時,後來因為旁邊不時傳來陣陣吞雲吐霧的刺鼻味道,登時夫妻倆受不了決定就此走人,出了河岸,碧潭老街上沒有什麼商家營業,再轉至光明街一帶尋個果腹之所,結果看了間名喚「688傳統美食」小店家內的食客還不少,就湊著熱鬧也來去給他試一下好了

688傳統美食地址:新北市新店區光明街11號,電話:02-29100178,奇怪的是,店家外頭掛的招牌是688傳統美食,但店內菜單上面卻寫成988傳統美食,害我後來回想蒐尋時都找不著

店內餐種就是一般的麵、飯、餃類速食,再加上些許湯品和一碗涮羊肉,想說來到新店、坪林一帶,沒試個涮羊肉好像說不過去,那就先上個一碗涮羊肉湯吧(@65):涮羊肉湯為以當歸口感為主,搭上薑絲提味,滿口的清香甘甜讓羊肉倍覺鮮嫩可口

 

       

 

招牌炸醬麵(@55):份量不算大,意麵加上大量的蔥蒜及豆乾、豆醬,口感鹹香

 

 

燙青菜(@30)為高麗菜,真的是稍加汆燙後淋個肉汁就直接出菜了,青脆的口感倒也原始自然

 

 

牛雜麵(@80):好久沒吃牛雜了,就純粹試試,各式牛雜放了不少

 

 

豬肝湯(@45):跟涮羊肉為當歸口味。原來還在想說這豬肝湯一小碗要價45也不算平價,後來看豬肝片得不薄,厚度約為一般快炒店的二倍厚,如此倒也食價相符些

 

 

菜單

 

 

此次的各項CP值如下

餐具:6分,餐具以隔熱鋼碗為主,但還是出現一般小吃攤常見的美耐皿材質餐具

餐廳環境:6分,以二人或四人的小方桌為主,店內空間樸實小小的,整體容客量約十來個

清潔:7分

菜色豐富度:6分,以各式麵、餃、飯類為主,再加上些小菜,菜式不多

烹飪:7分,麵湯類的口感以輕微的當歸口味為大宗,但無一般傳統濃厚的中藥材的味道,沒什麼特殊的料理手法,有的只是自然原始的味道

價位:7分,算是平價的小吃整體CP值:7分,夫妻倆就點了5樣,總共275扣扣,算是價位平實、菜式口味也平實的店家

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688傳統美食·新北市新店區光明街11號·捷運新店站出口,步行約4分鐘.

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