＜馬妞鬆餅屋＞屏東市【馬妞鬆餅屋】屏商學子超人氣鬆餅.草莓鮮甜華麗擺盤. ... 2024

馬妞鬆餅屋 2011.05.05食尚玩家-屏東馬妞鬆餅篇,[屏東]-馬妞鬆餅屋-狸貓的網路日誌-痞客邦,【屏東鬆餅】馬妞鬆餅屋-生活美食-環遊世界的小羊兒-痞客邦,【食記】屏東馬妞鬆餅屋招牌巧克力鬆餅充滿溫馨、愛的加油站,屏東市@馬妞鬆餅屋-瘋熊-痞客邦,屏東市【馬妞鬆餅屋】屏商學子超人氣鬆餅.草莓鮮甜華麗擺盤....,屏東市：馬妞鬆餅屋-1111南台灣人力銀行,屏東美食＞馬妞鬆餅屋。不只鬆餅美味。麵食也好好吃,食記∥屏東∥馬妞鬆餅屋๑充滿愛與勇氣的小店,馬妞今天再次出擊，但不是擺攤喔……是教小天使作蛋糕和...,馬妞鬆餅屋,馬妞鬆餅屋-Home-Facebook,馬...

藏在屏東大學屏商校區內【馬妞鬆餅屋】可是充滿不少學子的回憶呀！不過.一年多前因事故而停業許久.許多老顧客上門還以為歇業了.而感到惋惜傷心呢！如今.大家熟知【馬妞鬆餅屋】重新出發與大家見面啦～更新了菜單上的品項.更多鬆餅口味的選擇！紮實大份量.濃郁鬆餅香.價格很平實.口味也很不錯哦.中午不休息.更方便屏東旅行安排.正餐午茶都能約姐妹情侶來坐一坐呦.

【馬妞鬆餅屋】位於屏東國仁醫院後方.轉入瑞光路一段.在第三個巷口就可以左轉囉~前往時.可以先查一下google地圖以免走過頭嘿！

開車過來還挺好停汽車的呦~會比較建議停在大馬路上.巷內也有停車位.不過得碰運氣囉.很幸運的我們過來時於巷內圍牆邊還有一個停車位.

店前牆邊擺放了不少綠意植栽.認明花花草草的門面準沒錯啦！

從右邊斜坡就可以步上店內用餐地點囉！馬妞鬆餅屋的用餐空間屬於開放式環境.並無冷氣開放哦！簡簡單單的小清新竹編風格.卻挺讓人喜愛.有一種在山中小屋用餐氛圍.

這天過來正好是寒流尾端.台南還是冷颼颼.正好來到屏東避避寒.微涼天的用餐感覺很舒服很棒！店內用餐桌位也不多.可能開放式的用餐氣氛.並不覺得過於擁擠.很自由的在餐廳內走來走去.相當自在的氛圍.

旁邊備有茶水請自取.也有設置自來水可以餐前洗洗手~

來看看【馬妞鬆餅屋】菜單.主打項目就是各式鬆餅口味.更厲害的是它們家的鬆餅內餡.花樣十足呀~另有季節鬆餅.像是秋季紫地瓜、冬季草莓.也有熱食麵類供應共有三款.炸醬麵、泡菜酸辣湯麵、泡菜原味湯麵.以及冷熱飲.搭配飲料的消費也不高.

旁邊櫃子上也有不少擺飾.等餐時.不妨在店內走走挖寶一下.就連廚房前的櫃子上都有不少玩意兒.似乎也有販售.有興趣的話問一下馬妞吧~

泡菜酸辣湯麵（大） $95馬妞的麵食都有大小份可選~我們都是點一點大家一起分食.於是全點大份的比較夠吃.一上桌果然份量超大碗公.超級驚人呀！女孩一人吃肯定飽到天邊呀~

最特別的就是湯麵時選用是關廟麵的五彩麵哦！是以蔬果、藥膳顏色去製作.完全不是使用化學食料.那口感也超Q彈.其實吃起來並沒有太大味道.酸辣湯香入味麵條.口感Q勁很棒.

如果愛吃酸愛吃辣的重口味朋友.很推薦點這碗.莎妞一口吃下就愛上它了.酸辣味道超明顯.卻不至於嗆口的程度.酸辣的濃淡可於點餐前告知再作調整.雖然吃到後面真的是挺有辣度.但就是一個過癮阿~

泡菜原味湯麵（大） $85若是不敢吃辣.那就點這碗泡菜原味湯麵.不過這碗酸度少了辣中和掉.酸勁更加鮮明.不吃酸的朋友一定要事先告知酸度下少輕一些.一樣使用五彩麵.搭配起來很吸睛.好美味呢！

裡頭放了滿滿台式泡菜.很難想像台式泡菜也能入麵吧.而且口味還真的挺不錯.全部拌勻之後.味道偏向重口味的酸香滋味.卻是清爽十足~挺意外的是吃不膩的麵食.搭配麵條一樣煮得剛剛好Q勁風味.帶上湯汁大口吸吮超滿足.

就連外面麵店也都很難見到使用五彩麵去料理呢！更別說是與台式泡菜的結合.可說是馬妞的一大賣點呀~吃了就回不去哩！難怪老饕見歇業是這麼的傷心.

炸醬乾麵（大） $75這款炸醬乾麵是新菜色呦~真心覺得女孩能點一份大的麵食搭配鬆餅.就挺足夠的~麵量多到要攪拌均勻.筷子一動都有大大困難呀！最後.決定放棄攪拌過程.各別盛裝小碗再自行拌勻.

上頭的肉臊、瓜仔和小豆乾一起製成香噴噴炸醬.炸醬舖滿了麵條上.再放上青菜、蛋絲、油豆腐.一整碗的風味可是很豐富呢.

莎妞很愛吃炸醬麵.但一般不是配料不大對.不然就是太鹹.真心很愛馬妞的炸醬麵.鹹香味調得恰到好處.炸醬必備的豆乾靈魂也有放入.碗底還有炸醬湯汁.一定要攪拌入味.味道入口更加完整濃厚呦~

因為麵量實在太厚實.還得出動了湯匙筷子才能協力完成攪拌動作.麵條醬色帶點油光.相當可口呀.入口的麵條口感和五彩麵一樣的Q度.細嚼中帶出自然麵香.融入炸醬鹹香味.還有肉臊豆乾的顆粒感~

核楓鬆餅 $150這鬆餅名字也太逗趣.一開始還真摸不清口味呢.原來是一款必須咬下才可感受到內餡的鬆餅.