＜潔果物語＞【台北中山水果輕食餐廳】潔果物語～給你果物的原始初衷 2024

潔果物語 (台北松山)潔果物語義式廚房FruitTalkPasta~以水果入菜料理...,(台北●松山)潔果物語義式廚房FruitTalkPasta~以水果入菜...,לגלותאודות-‏‎‪#‎潔果物語‬‎‏|Facebook,【台北‧美食‧邀約】潔果物語義式廚房FruitTalkPasta後山埤站...,【台北中山水果輕食餐廳】潔果物語～給你果物的原始初衷,【台北後山碑站美食】潔果物語義式廚房FruitTalkPasta–貝大...,【後山埤站】用水果做基底來煮料理；滿滿的大份量,【後山埤站】用水果做基底來煮料理；滿滿的大份量；吃得飽吃...,【後山埤義式料理】潔果物語義式廚房FruitTalkpasta～又進化...,台北...

潔果物語 Fruit Talk：https://www.facebook.com/fruit.talk/[1]

地址：台北市南港區永吉路541號

電話：2785-9008

潔果物語是今年7月底新開幕的水果輕食餐廳，

鄰近台北大學建國校區，(舊址：台北市中山區合江街27號，2018.01搬遷至永吉路)

離捷運南京復興站約800公尺，

開車族可以停在興安街一整排路邊停車格，

超方便的！ 

台灣號稱水果王國，

潔果物語決定讓水果入菜，

用新鮮的蔬果做成醬汁和沾醬，

讓咱們常吃的排餐、義大利麵、燉飯、甚至是咖啡等餐點和飲品，

不但美味、還多了前所未有的創意風味！

櫃台前兩個可愛的娃娃～鳳梨哥VS.草莓妹，

（因為老闆愛吃鳳梨、老闆娘愛吃草莓）

然後寫著LOVE....公開地放閃....

說起來，

潔果物語是因為老闆娘一直有個開店的夢想，

老闆於是放下手邊原來的工作，

夫妻倆一同創業，這樣！

超喜歡店內的布置氛圍，

明亮+繽紛柔和的色彩，

活潑熱鬧又帶著幾分輕鬆幽靜，

牆上還有很多幅水果相關畫作，

好可愛喔！

望著窗景的吧台座位，

可以讓老是對著電腦螢幕的3C族視野放寬一下！

潔果物語不收服務費，

所以餐具、檸檬水、菜單....都請自取，

用餐完畢餐具也自行放到回收區！

嘿～我最愛這樣，

10%....省很大耶！

Menu底加～

老闆娘正低頭地在幫我們製作飲料！

玫瑰拿鐵咖啡～ 

咖啡、奶泡、玫瑰香交融出極致的口感和喉韻，

拿鐵咖啡香濃醇厚，

玫瑰花露的香甜從鼻息竄流到喉頭，

一入口，香氣各自奔放，

尾韻又做了最完美的結合，

好好喝喔！

紫薯歐蕾～

吼！紫薯香甜....都漫出來了....XDD

"地瓜牛奶"的組合或許很多人早就喝過，

咱家當然也是呀！

我只能說潔果物語用料超給力，

濃啊！濃到正翻！

這個夢幻紫....讓我到現在還不停回味咧！ 

青檸冰咖啡～

不用奶泡，

咖啡也可以做出上下漸層耶！

檸檬酸得鮮明、果香誘人，

咖啡不單只是苦味，

還香醇夠味兒，

然後給它喇喇咧，

清香微酸的喔嘎逼....很突兀嗎？

不！超搭！

檸檬和咖啡好像上輩子就應該在一起，

這輩子才藉由潔果物語讓它們相認！

義式香蒜雞腿排佐水果醬～ 

市面上的排餐通常會搭個沙拉或湯品，

阿捏排場才夠厲害！

但是沙拉、湯品不是每個人都想點，

潔果物語直接換上一支雞腿排，

有著雙主餐的氣派，

實在太超值了！

雞腿排先用鳳梨醃漬，

厚實的雞腿肉在鳳梨酵素的加持下，

口感軟嫩多汁，

酥香微Ｑ的雞皮更是人間極品，

吼～五告齁呷！

旁邊附上店家自己熬煮的鳳梨醬，

酸甜的滋味讓肉質鮮甜升級，

沾一口你就會知道什麼叫做"沒有最好吃，只有更好吃"！

這個鳳梨醬....千萬別放生！XD

青醬香煎雞胸燉飯～ 

青醬裡特別加入椰子汁，

接著再加上椰子絲，

風味層次讓人好驚喜，

熟悉的青醬這次很不一樣喔！ 

雞胸肉外層煎得金黃焦香，

入口依舊可以嚼到它的嫩度，

不乾不柴，

裹著椰香青醬更是涮嘴！ 

飯粒Ｑ～ＱＱ，

隨著咀嚼的律動，

滿滿的青醬風味完全進貢到俺的小嘴兒，

愈嚼愈帶勁兒，

然後....盤子怎麼一下就見底了？！XD 

蒜香白酒蛤蜊義大利麵～ 

蛤蜊繞著義大利麵排好、排滿，

暗自數著....8個殼、10顆蛤蜊耶！

噗～我是不是很機車蛤？（窩呵呵呵.....）

俗話說，沒有最機車，只有更機車！

這個蛤蜊顆顆新鮮、飽滿、甜滋滋，

老闆在進貨挑貨時，

機車級數應該不輸我吧？XD

身為吃貨，

我們就是需要這樣機車的老闆啦！

關於義大利麵，

我最愛的就是蒜香清炒方式，

阿捏最能嚐到食材的原味，

鮮美的蛤蜊海味藉著彈牙的麵條兒往我嘴裡送，

彈到我嘴角都上揚了！ 

別急著把麵條西哩呼嚕吃完，

這會兒幫它搭配的是店家特調的檸檬汁，

清香微酸讓義大利麵變得更爽口，

夏天吃也很開胃！ 

我們一邊幸福地享用水果風味主餐，

老闆娘則在開放式廚房幫我們製作鬆餅！ 

咦？衝啥？

天氣熱....鬆餅這麼好命還吹電風扇喔？ 

原來這是老闆娘的大絕招，

自信地說....待會兒吃了就知道！

嚴選佳昌百花蜜，

香噴噴又不甜膩！

綜合水果鬆餅～ 

鬆餅上層擠上店家自己打發的鮮奶油，

香濃綿密，

新鮮的時令水果切丁再圍著一圈，

最後淋上蜂蜜，

澎派又熱鬧！ 

真的！

吹過電風扇的鬆餅確實很不一樣，

外層超酥香，中間超軟Ｑ，

鮮奶油不會因為高溫而變得湯湯水水，

鬆餅底部也不會因為水蒸氣而影響口感，

吃到最後一口都像剛上桌般地美味！ 

潔果物語～給你果物的原始初衷，

卻不斷地為桌上佳餚創造驚喜，

別的地方吃不到喔！XD

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