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礁溪美食，不可錯過的在地人推薦、人氣排隊小吃美食
來礁溪旅遊除了享受溫泉，巡走小鎮風光，爽快的大啖礁溪美食，也是絕對不能夠錯過的，每次的到訪都讓龔少發掘到不少人氣料理，這篇文章裡收入了人氣最高的排隊小吃，也有在地民宿老闆激推的好吃小籠包，要看時段才能買到的肉包小點，其中綠色臭豆腐跟白水豆花最讓人驚豔，當然好吃的海鮮餐廳、伴手禮也都通通有收錄其中，喜愛吃美食的大家，帶著這篇走就對啦
礁溪美食目錄礁溪美食 景觀餐廳[1]
礁溪美食-排隊小吃[2]
礁溪美食-人氣餐廳[3]
礁溪伴手禮店[4]
礁溪美食 景觀餐廳 空ㄟ農場 電話：+886912089795 採預約制，需營業時間去電營業時間：周日~周四︰15:00~23:00(最後點餐22:30) 周五~周六︰15:00~24:00(最後點餐23:30)地址：262宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷31號空ㄟ農場的百萬夜景迷人，是宜蘭礁溪萬中選一的約會秘境，店內是與自然空間戶共存的木質工業極簡風，放眼望去毫無遮掩，眼皮下看的不只蘭陽平原，就連龜山島也收入其中，不過空ㄟ農場上山有所限制，一般的車是不能開車上山的，需要停車在山下，先行預約再搭乘接駁上山
延伸閱讀：空ㄟ農場，礁溪百萬夜景約會地，預約接駁詳解[5]
礁溪美食-排隊小吃 白水豆花 營業時間：13:00–20:00休息時間：星期三、四地址：262宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號（詳細地圖[6]）於礁溪的白水豆花有著奢華的身影，復古的金色磁碗與湯匙讓水嫩的豆花跟粉圓在糖水裡顯得嬌貴無比，店家只有兩種選項「麥芽糖花生粉圓豆花與「麥芽糖花生桃膠豆花」但就算是平日也是大排長龍，，花生粉是焦點，而一旁的香菜有花龍點睛的作用，強烈的宜蘭特色，顛覆了我對傳統豆花的味覺，真是滿特別的呢
延伸閱讀：白水豆花，幼嫩口感獨特的浮誇系豆花，礁溪人氣美食[7]
春捲伯 地址：262宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號(詳細地圖[8])營業時間：10:00–17:30星期二公休春捲伯位於礁溪路旁的小攤位，根本沒有招牌，炸春捲跟蝦餅，兩個一份居然一顆硬幣還有找，而且是現點現做的，拿到手的時候還熱呼呼，炸春捲裡滿滿的韭菜吃起來好爽快，而蝦餅是由兩種地瓜籤加上海蝦混麵醬製作，鹹甜鹹甜有著地瓜香又海味十足，在地人都是一袋袋在買，還好就算排隊也不會等太久
延伸閱讀：春捲伯，路邊人氣排隊小吃，古早味韭菜捲、海味蝦餅，超無敵[9]
秀蘭阿姨 無名冰店 地址：262宜蘭縣礁溪鄉德陽路13號(詳細地圖)營業時間：5月至12月 12:00–22:00 實際時間視店家狀況有所不同電話：+88639883615粉絲團[10][11]平日少了湧入的人潮，趕在秀蘭阿姨泡泡冰收店前吃到了這間古早味泡泡冰，這間店開店40多年只開夏、秋至入冬的幾個月，桂圓配花生、百香果配牛奶這些都是老闆娘前一晚製作的，是拌好了再來賣，用的是新鮮食材，一碗40塊，吃到我身體都會卡冷筍，但還是會想吃，還滿順口的。
延伸閱讀：秀蘭阿姨泡泡冰，開店40年用料實在、夏季限定人氣泡泡冰[12]
綠色臭豆腐 營業時間：14:00–20:00休息時間：星期三地址：262宜蘭縣礁溪鄉仁愛路22-1號(延伸閱讀[13])綠色臭豆位於湯圍溝溫泉公園的步道上，是在地人的平民美食，酥皮的臭豆腐泛著淺淺的綠色，看起來真是奇特，不過這就是他們家的招牌，用天然的天然青草發酵，外皮酥內餡就像入口即化的乳酪般，有淡淡青草味，口感相當獨特，如果想搭配飲品，他們家自有的手工飲品也相當好喝，不甜膩又順口，根本絕配
延伸閱讀：綠色臭豆腐，酥脆又入口即化的臭豆腐，必喝養身手工飲[14]
正常鮮肉小籠湯包 (礁溪店) 地址:262宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號營業時間::07:00–13:00 16:00–19:30
正常鮮肉小籠湯包，是民宿老闆介紹的，第一次吃是老闆特地去買，帶回民宿，就算已經冷掉還是相當的美味，，正常鮮肉小籠湯包在宜蘭還有台北有五間分店，這間礁溪店就在礁溪的老街上，德陽宮的前面，現做的包子肉餡，相當的燙嘴，但還是會忍不住一口接一口，相當好吃
延伸閱讀：正常鮮肉小籠湯包，宜蘭早餐必吃，熱呼呼現包的爆湯湯包子[15]
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