![[食記] 台南－知味料理館~乾炒鱔魚這趟值了](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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2022年5月27日 — 腦海中浮現了幾個，其中就有知味的乾炒鱔魚， 在台南吃過幾家好吃的乾炒， ... 的用餐狀況調整上菜節奏，此待客之道仍有不少定位為高級餐廳者欠缺).
2019年3月21日—2019/02/23(六)知味料理館台南市中西區中成路28號06-2220395營業時間：17:00~22:00／每週二公休需訂位，不接受散客從偷吃團可以知道許多沒聽過的餐廳，
2022年9月4日—台南知味料理館好棒的台菜太令人印象深刻完全感受南部的熱情爆炒鱔魚意麵500盤紅蟳米糕蟳丸...友人邀約，聽說也是一間超難訂的餐廳，時間允可就衝了.
聽說要吃到得耐心等待好幾個月的「知味料理館」，名氣沒有主廚待了大半輩子的阿霞飯店有名，但是台南老饕都推崇的人氣店家，我才剛抵達台南，朋友就問我：「今晚有訂到 ...
2022年9月27日—跟世界麵包冠軍王鵬傑師傅在知味門口聽阿傑師講故事.同樣是傳承爸爸事業/專業的我們好有感.台南有一家知味餐廳,前阿霞飯店主廚阿傑師開的。
台南市『知味餐廳』|精選TOP15間熱門店家·1.五村燕餃府城知味.4.3.(11則評論)·2.知味燒烤.4.6.(3則評論)·3.知味土魠魚羹.3.6.(1則評論)·4.呷知味.4.4.(3則 ...
2020年3月29日—台南身為美食之都+古龍國，在美食界有其特殊地位，更有許多台菜餐廳是眾人的朝聖標的，今天介紹的知味料理館，因為只開晚上只有三桌且不拚翻桌率，若 ...
客家料理．港式飲茶．海鮮餐廳＊～.Jan14.202223:22...這回幾乎道道擊中我，應該是太久沒吃到知味．...知味料理館.地址：700台南市中西區中成路28號.
台南的『知味』餐廳，主廚出自在地知名的老台菜『阿霞飯店』，是傳承台灣老味道最小巧的餐廳，但卻天天爆滿，也是目前台南最難訂的一家。恩文哥好不容易為大家搶到兩桌 ...