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2022年9月22日 — 台鹽鹽滷瓶身上鹽滷豆花製作 · 將1公升豆漿沖入5毫升鹽滷，攪拌均勻、撈掉泡沫。 · 放入蒸煮時，記得使用蒸氣網架，不要全蓋(外鍋水量需蓋過蒸架）。避免 ...
這種做法做出來的豆花不但不苦鹹，而且水嫰Q彈，有多Q彈呢？...下列做法為以「臺鹽鹽滷」製作，其他廠牌鹽滷因微量元素含量不同，建議另外測試用法用量。
2019年11月18日—食譜義美無糖冰豆漿500g(一定要是冰豆)PS:想吃超嫩的就用義美,想吃綿密一點的就用光泉特濃5.1台鹽液態鹽滷5g成份很單純,就這兩樣接下來就是1.
．原作的做法是將500cc的鹽滷加熱，一煮沸就關火，放涼後取出結晶的氯化鈉及氯化鉀後 ...
2021年4月12日—天氣漸漸熱了,又到了吃冰涼豆花的季節了,最近一連做了好多次鹽滷豆花,分別用了台鹽的鹽滷和台肥的鹽滷來製作,一樣都是鹽滷,但是成品差很多!!
2021年4月12日—天氣漸漸熱了,又到了吃冰涼豆花的季節了,最近一連做了好多次鹽滷豆花,分別用了台鹽的鹽滷和台肥的鹽滷來製作,一樣都是鹽滷,但是成品差很多!!
這種做法做出來的豆花不但不苦鹹，而且水嫰Q彈，有多Q彈呢？...下列做法為以「臺鹽鹽滷」製作，其他廠牌鹽滷因微量元素含量不同，建議另外測試用法用量。
2020年9月16日—如何做出好吃又滑嫩的鹽鹵豆花呢?只要注意使用鹽鹵比例與豆漿的來源，簡單幾個步驟就能做出濃醇香的鹽鹵豆花了。與您一起分享鹽鹵豆花製作方法囉.