＜濁水美食＞【食記】濁水肉焿王 2024

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還債之旅來到了第三天，這天預計是集集線拍我還沒搭過的集集美術館列車。全列車採全黃色設計，從遠處就可以看到明亮的車身，由DRC1000型柴油客車貼皮改造的集集美術館列車，為曾經在紐約地鐵綻放光芒的江孟芝設計師操刀，當然開始營運後卻也爆發石虎抄襲買圖庫的事件，身為設計系畢業學生就不予評論了，至少也再紅過一次了XD

個人覺得，在台灣眾多觀光支線裡，集集線算是喜歡的第二名，車埕有種秘境的小山城感，讓我每次去都有種驚奇感！

集集美術館列車，又被稱為石虎香蕉車

裡面的設計也是一襲黃色呈現，還有滿滿的香蕉意象

一旁是內灣的「山歌列車」，不知道這天是為什麼這樣安排列車運用@@

好巧不巧，這天吃完濁水肉焿王後，就跑去麥當勞坐坐，再跑去郵局蓋個章~但名間郵局的癸章好像幾百年沒蓋了，一時之間郵務員也找不到，等蓋好就只剩下5分鐘的時間我可以從郵局跑回車站XD最後還好有趕到就是了。

如果沒有趕到的話，歡迎大家查查那天集集線的新聞，可以看到沒趕到的下一班列車跟大客車kiss的新聞。差點要被困在南投了(抖

轉回來，不怎麼在濁水下過車的我，靠著我的google maps隨選看到一家很在地的小吃店。

這招牌大到，感覺就是這裡扛霸子了

這個王到底是在這裡稱王，還是王姓人家開的呢？

這家濁水肉焿王大概是這周邊繼國際美食以外，感覺不錯吃，在google maps評價還不差的店。一進店門就已經是近滿座的狀態，現在已經下午了卻有這麼好的客座量。

裡面不乏在地鄉民，還有阿兵哥也入內用餐，備餐的大姊們也正在忙碌，一種高朋滿座的生氣。

內用座位不多，適合小團或家人來用餐

大姊真的很專注地在備餐

菜單

品項還真不少，選擇障礙又要開啟了，但既然是肉焿王，必然在肉焿上有下了功夫。此外還有個人愛的皮蛋豆腐及粉腸也都點了點。

這時候就有人會問：「啊奇怪，你怎麼可能不點飯？」，沒沒沒~我只是為了國際美食提前留點胃來吃冰旋風的XD(整個快熱死)

魷魚肉羹湯 45元

簡單的肉羹，羹湯頭清澈見底且較不糊，帶點鮮甜的香氣在口中滑順而下。食材包含魷魚、肉羹、排骨酥、黑木耳等等，口感上也不錯，魷魚很爽脆！雖然個人覺得味道偏甜但少了些鹹度，補了不少醬油跟黑醋~

怎麼撈都是肉羹

肥滋滋的魷魚及排骨酥

皮蛋豆腐    25元

皮蛋豆腐沒有太多好說明的，至少是醬油膏搭上柴魚的配料~豆腐為嫩豆腐~

粉腸   30元

粉腸處理得不錯，口感軟嫩較不Q彈，是我喜歡那種容易化於口的~

濁水車站好像也有拉皮過了@@

這天真的太熱，回到台中之前一直呈現微中暑的感覺，還有早上跑去彰化吃魚市場控肉飯，就拖到了一些時間XD不然應該會再下一個車站的哈哈~蠻希望台鐵假日可以讓班距更密集一些~這樣集集線才能玩得比較盡興些~

下面是一些拍的普普通通的照片~

車埕月台搭配上山景很美

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店名：濁水肉焿王消費時間： 109 / 06 / 04 下午地址： 551 南投縣名間鄉員集路66號電話：04-9273-6125營業時間：10:00–17:00(週六公休)價位：魷魚肉羹湯 45元 / 粉腸 30元官方網站：無當下評價：Google 3.7 / 愛食記 - / Facebook -鄰近大眾運輸：台鐵濁水車站 步行約3分鐘地圖：

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