＜日月潭香菇燒＞博客來 2024

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日月潭名產-香菇燒.-蛋素-.將新鮮香菇頭做成類似肉乾的口感，但不像市面上的素肉乾，有嚼勁又有香氣，搭配紅茶或小酌一杯都非常適合。

將新鮮香菇利用抽真空降低水跟油的沸點，在80度C左右利用油把蔬果的水分抽出，高速離心去除油脂來保持食物的形狀與風味，吃得到整朵香菇飽滿香脆的口感與菁華。

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日月潭香菇燒.香菇燒，俗名素肉乾，吃素的朋友不吃葷食的肉乾，就是選這種由香菇製成、吃起來有肉乾口感的素食零食～.運費規則.-常溫運費120$NTD

魚池鄉農會-日月潭紅茶館.Navigation...將新鮮香菇頭做成類似肉乾的口感，但不像市面上的素肉乾，有嚼勁又有香氣，搭配紅茶或小酌一杯都非常適合。-蛋素.-150g/包.

【淨重】150g.【保存期限】10個月.【食品】蛋素.【商品介紹】將新鮮香菇頭做成類似肉乾的口感，有別於市面上常見的素肉乾，香氣特別略有嚼勁，極為適合搭配紅茶和小 ...

魚池鄉農會-日月潭紅茶館.Navigation...【商品介紹】將新鮮香菇頭做成類似肉乾的口感，有別於市面上常見的素肉乾，香氣特別略有嚼勁，極為適合搭配紅茶和小酌。

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香菇燒150g/袋香菇燒具有肉乾的嚼勁與口感，而且富含豐富的纖維素及礦物質等營養成份，吃起來口齒留香，令人一口接一口，讚不絕口。香菇燒所含香料不含動物萃取物， ...

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