擂茶的由來 【美食典故】擂茶的由來|大紀元,中華傳統民俗技藝團-客家擂茶,吾穀茶糧-客家擂茶的由來,哈客愛養生軒--客家擂茶,客家擂茶,客家擂茶-世界客報,擂茶,擂茶-維基百科，自由的百科全書,擂茶-維基百科，自由的百科全書-Wikipedia,擂茶其實是逃難餐？認識客家傳統茶文化！-食譜自由配,擂茶故事-璞鈺擂茶HakkaLeicha,擂茶的由來@擂茶三生店-批發、零售，歡迎宅配~::隨意窩...,擂茶起源,茶到病除擂茶〈專題頁〉,食食客客FoodieInHakka.客家委員會
相傳三國時代的張飛帶領官兵進攻武陵時,官兵將士都感染瘟疫無力作戰,當時有位草藥醫師前輩,有感於蜀君紀律嚴明,便奉獻祖傳的除疫秘方,以生茶生薑生米共同磨成糊漿後煮熟而 ...
2015年4月12日—「擂」是指研磨的動作，把茶葉、花生、芝麻…等食材，放進「擂缽」內用「擂棍」研磨成糊狀後，用沸水沖泡（或加水在鍋中煮）成養生的茶飲， ...
邊飲擂茶、邊品嚐客家米食點心，乃人生一大享受。提供擂茶材料diy教學。客家族群由於長期在遷徙中漂泊，養成了吃苦耐勞的習性，對於吃雖不十分講究， ...
擂茶的由來,傳統擂茶用具與食材...擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，「擂」即"研磨"之意，以陶製擂缽將茶葉、芝麻、花生等原料研磨成粉，加入熱開水沖泡 ...
擂茶就是這樣產生出來的，不過擂茶的由來還有另一種說法，那就是相傳於三國時期由於瘟疫肆虐，人民、軍隊無不倖免，有一名老草醫就獻上祖傳的秘方，沒想到 ...
2018年9月14日—擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，擂即研磨之意，以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生等多種原料研磨成...據傳擂茶的由來與三國時期的張飛有關。
擂茶是客家菜中的一種介於茶飲和粥之間的餬類食物，把茶葉、穀物和其他食材磨碎後沖入熱水食用。也流傳於湖南和有客家移民的海外地區。類似的食物有茶泡飯和麵茶。
客家擂茶是客家文化的重要組成部分之一，客家人更把擂茶帶到了台灣。保留客家擂茶古樸習俗的地方有：.江西省的贛縣、寧都、石城、興國、吉安、於都、瑞金 ...
2018年2月24日—擂茶是客家人特有茶飲文化，既可充飢又可解渴。擂茶其實是客家人的逃難餐！也曾是早年客家人嬰兒時期的主食。西晉末年五胡亂華， ...
擂茶為客家人特有的飲食文化，客家人的稱呼由來源自於久遠的年代(唐朝式微)，先人從中原(山西、陝西)南遷途中暫居河南，當地人問道：客人哪裡來？客人為何人？
原味擂茶大多是鹹的，早期花東地區的客家移民，除了直接飲用外，有以擂茶泡飯來吃或是加入已炒熟的@內灣擂茶,茶米二十二,擂茶三生店,北埔擂茶,客家擂茶, ...
相傳三國時代蜀國大將張飛帶兵進攻武陵之際，將士皆得瘟疫而無法前行。當時有一位專於藥草的老醫生因畏懼蜀軍紀律嚴明，便獻上祖傳秘方──把茶、薑、米磨成 ...
擂茶起源：擂茶又稱為「三生湯」，所謂「三生」，即為「生茶、生薑、生米」；相傳三國時代的張飛帶領官兵進攻武陵時,官兵將士都感染瘟疫無力作戰，當時有 ...