＜沒有特別計畫cafe＞沒有特別計畫café 2024

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正因為沒有計劃，才拾得這樣清閒而特別的午後時光。

讀淡江已有了近四年的日子，這間離學校不過20分鐘路程的咖啡館卻一直被我放在口袋中，遲遲未訪。

要上課、要趕回台北、要忙活動，因為種種計劃而錯過與它遇見的無數次機會，

這天好友來到淡水，我心想下午似乎沒有什麼太要緊的事，不妨去見個朋友、吃個甜點吧，抱著如此隨性的心情，度過悠閒的午後。

沒有特別計畫，坐落在淡水中山北路的小巷內，帶著淡淡粉色的外牆很親近人心，雖說這日下著冰冷的雨，但來到門口卻仍覺得溫馨。

敞開著大門，隨時歡迎沒有計劃、沒有下一站的過客，進來喝杯咖啡、吃口甜點，所有美好都不需有計劃。

這天淡水的天氣特別多變，完全不按照天氣預報的在傾盆大雨之後出了太陽，

午後陽光恣意地灑進咖啡館內，讓牆角多了一片光亮、讓乾燥花的色澤更加亮眼。

在沒有特別計畫咖啡館裡，有兩個最吸睛的角色，是兩隻可愛又不怕生的貓兒。

他們會在店內四處穿梭，或許會出現在你的腳旁向你輕輕撒嬌，或是轉眼間坐靠在老闆的肩上，那似乎是他們最安心與溫暖的所在。

「請記得隨手關門，不然咪醬會⋯⋯」

在店裡也能看見不少為了貓咪而設的告示文字，也再提醒大家來到沒有特別計畫時，絕對要記得隨手關門唷！

除了貓咪，在櫃檯上還能看見兩隻斑比的相視。（這畫面讓我想起好友斑比，覺得有趣便拍下來了哈哈哈）

每日的限量甜點會寫在櫃檯上的小黑板，當天沒吃到法式鹹派實在覺得好可惜，離開時還聞到濃濃的鹹派香氣，下次一定要來試試。

每張座位旁也貼心的附上置物籃，以便客人放置物品。

找到照片中的可愛亮點了嗎 ？躺在椅子上頭的咪醬當時睡得正熟呢！

難得有朋友跑來淡水，心情可以說是大好狀態。

於是與好友甩甩[1]點了好幾份甜點一起分享，每樣甜點口味都不錯，建議前來時可以與好友共食會更令人滿足。

野莓醬佐藍莓重乳酪蛋糕 $140元、小紅帽草莓重乳酪蛋糕 $150元

重乳酪蛋糕系列的兩款口味，分別是以上頭的藍莓、草莓醬來做區分，下方的蛋糕體是相同的。

我較喜歡小紅帽草莓重乳酪的口味，雖說草莓季已接近尾聲，但這份蛋糕吃起來仍有新鮮草莓的清新和Juicy，

再加上醬汁的部分酸甜兼具，較能平衡重乳酪蛋糕的濃厚乳酪口感。而野莓醬藍莓重乳酪的部分，我則覺得味道稍甜，吃到最後容易膩。

海鹽焦蕉乳酪派 $130元

這份是當天我最喜歡的，外觀看上去雖沒有草莓乳酪蛋糕、抹茶蛋糕吸引人，味道卻是很實在、很讓人滿足。

我喜歡他們的香蕉乳酪派，尤其是剛出爐之後，一口咬下能吃出香蕉的溫度和綿軟，與焦糖交融後口感更柔和，滋味上雖甜卻不會太膩。

另外因為其他三款蛋糕（重乳酪、抹茶戚風）的口感和甜度差不多，以至於吃起來都會偏為膩口，所以自然地就較喜歡這份甜派了！

京都小山園抹茶戚風蛋糕 $150元

抹茶與草莓的搭配本就迷人，光是外觀就會被這鮮豔的綠與紅給深深吸引。

我喜歡淋在戚風外的抹茶淋醬，抹茶的香氣很濃、甜得很順口，不會像之前吃過的抹茶淋醬多了些白巧克的甜膩。

不過淋醬內的戚風蛋糕，蛋糕體的口感偏為濕潤，我們則偏好再鬆軟不那麼濕潤的口感，吃起來富有鬆彈感會更好。

貝里斯拿鐵

我喜歡咖啡上的奶泡層，口感綿柔細膩，充斥咖啡香氣。

帶有明顯的貝里斯奶酒氣息，搭配在奶香濃的拿鐵之中也不會太過突兀，喝起來相當順口。

最後就與大家分享當天在店內拍攝的貓咪圖輯，不怕生的兩隻貓咪實在太可愛，無論是好動的他們、還是睡著的他們，都讓在場客人著迷。

「我抓」，只是一個小小的袋子就可以玩好久，抓住包裝的小手實在好療癒。

後來老闆發現了立刻出來制止，原來是因為這布包裏面是辣椒啊，若是打開傷到貓咪就不好了！

坐在吧台上望著窗外、望著門把，靠在窗邊看著窗外來往的人車，是不是對外面的世界充滿好奇心 ？

不過他們最常也最愛的就是依偎在椅子上，全身捲起的熟睡，熟睡到不知道是不是刻意的假裝不被周遭喧嘩聲吵醒，總能睡得很安穩呢！

兩隻貓咪的感情很好，較大隻的姊姊雖然很安靜，卻總會禮讓好動的妹妹，在一旁默默地關注著她。

喜歡這樣與好友臨時相約、平凡度過午後時光，讓這樣沒有特別計畫的一日，也能開懷大笑、留下愉快的記憶。

也幸好我趕在畢業之前就來造訪這間咖啡館，因此而喜歡上這個地方，我想之後肯定會再找時間與藉口前來，與貓咪和甜點度過午後！

沒有特別計畫cafe

地址/Add：新北市淡水區中山北路一段207巷37弄1號

電話/Tel： 02-2626-5538

營業時間/B.H：週二-周日：13:00–22:00、週一：14:00-21:00

Facebook：沒有特別計畫café[2]

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