＜烤杏鮑菇切法＞香烤杏鮑菇by 咪樂媽の小廚記 2024

其實杏鮑菇的切法非常多元，也會影響吃的口感。切片,有脆感，也能和其他食材型態一致,蠔油杏鮑菇(斜切片).

2023年6月18日—杏鮑菇的切法有講究...對切：適合烘烤、水煮、醃漬。喜歡嚼勁口感的朋友可直接整根去烤，不過建議可以用菜刀對半切，如此可以更快熟外，抹上烤肉醬也能更 ...

2019年10月15日—杏鮑菇的切法有講究...對切：適合烘烤、水煮、醃漬。喜歡嚼勁口感的朋友可直接整根去烤，不過建議可以用菜刀對半切，如此可以更快熟外，抹上烤肉醬也能更 ...

2023年5月7日—1.杏鮑菇一面先斜切翻面之後也同一個方向斜切這樣方向其實會變相反，透光看是一個X烤杏鮑菇食譜步驟1照片·2.抹點油上鹽巴胡椒·3.放上烤架烤軟到 ...

2019年4月18日—杏鲍菇三个，黑胡椒粉、黄油、香草粉、盐、耗油各适量。烧烤杏鲍菇烤前准备：.将杏鲍菇清洗干净并沥干水分，然后将杏鲍菇切成片状。然后在杏鲍菇片 ...

2012年9月7日—...鲍菇很好切，一下子就都切好囉.P1240998.先加2大匙醬油.P1240999.攪拌一下，讓杏鲍菇均勻的上到醬油的顏色.P1250001.加 ...

2021年9月7日—我喜歡吃烤杏鲍菇，炸的也喜歡不過出去點這道菜其實也不便宜，只是簡單料理一下，隨便都要一百多所以我一直以為杏鲍菇很貴今天去菜市場買了2個， ...

2019年6月12日—杏鮑菇洗乾淨後吸乾水份，用刀子橫剖切成片狀比較好熟。