![[食記][台中]一中街的白色巨塔－種子花草Seed Herb 再訪](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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種子花草。雖然5月之前才來過，但是這裡獨有的裝潢和音樂，有著別於附近餐廳的放鬆氣氛。於是儘管在一中街走阿走的，選啊選的，最後還是決定二訪這家店~當然為了不白來，自然是不會點和上次一樣的培根蛋黃焗烤麵拉。
一中街的餐廳特色:外露菜單。
不知道是有甚麼規定，或是競爭環境底下得到的一種彼此默契。這條街的餐廳都會把自己菜單和價位擺到街上，供大家比較比較，墊量墊量。千島燻雞沙拉
燻雞+千島醬 這個萬惡組合，怎樣都覺得很作弊(因為不用特別做甚麼就夠好吃了~)。其實我愛點套餐的動機有一部分是為了它，哈。
大口吃最讚!沙瓦(青蘋果汁)
由於為了寫上一篇食記，特別上wiki查了沙瓦的介紹，得知沙瓦是雞尾酒的原型。(註一) 所以點套餐的時候，問了櫃台，沙瓦有沒有一點雞尾酒成分? 結果櫃台卻一臉困惑的說，沙瓦只是青蘋果汁而已。
我覺得櫃台既然要負責介紹料理，稍微查詢一下對我們客人比較陌生的品名，會多了一份專業感，也讓我們吃得更安心~
沙瓦是很小杯的~ 不要被照片唬爛了XD千紅萬紫: 葡萄+葡萄柚+綠茶
和一訪時的情況一樣[1]，為了擺上桌的視覺層次感，濃縮液堆積在最底下，如果直接用吸管吸上來會很噁心。不過這次有拿一個滿可愛的湯匙給我們客人攪拌，算是一個進步。
視覺效果還可以 不過最底下是一層濃縮液喔這次來個紅鈕扣對焦~
用湯匙攪拌之後就變成這樣的顏色，這才是正常外面看到的葡萄柚綠茶的顏色~~當然口感是差不多，不過這杯多了一點葡萄的味道喔。
慢慢喝就會感覺到葡萄香~套餐三巨頭~個人喜愛程度是沙瓦(因為杯子小巧XD)>沙拉(因為作弊)>千紅萬紫(不大喜歡濃縮液~)
套餐大集合(主食+$88)
怎麼看都覺得很划算的套餐組合~
紅酒燉牛肉義大利麵(筆管麵) $197(單點價)單論筆管麵還可以，佐料也正常，牛肉也是很多塊，不過實在燉得太老，怎麼樣都嚼不斷，咬得我嘴巴有些累。
雖然看肉色是沒有弄到全熟，但是總覺得還是太老了。
水果奶酪主味是芒果，奶酪本身不會很甜，也不會很稠，算是清爽微甜口感。我覺得還算是個不錯的句點料理。
上面的芒果糖漿，搶著爭特寫XD因為很喜歡划算的套餐，加上店裡有著別家沒有的悠閒裝潢和音樂，下次午餐休息時刻應該會再來的~~~
營業電話：04-22236456
營業地址：台中市北區一中街117號
營業時間: 一到日 11:00-23:00
~沒有10%服務費~
感想
雖然這次主餐有點差強人意，但是套餐還是補回來了(菸~)。話說我好像是為了來這裡吃套餐的XD不得不說，他們音樂選的真得很好，可以感覺到不同於附近餐廳的閒悅，而且也成功呼應了裝潢。在這裡吃了兩次，覺得每首都是絕佳的午餐背景音樂。--------------------Reference1.沙瓦(sour)是由美國雞尾酒之父: 傑瑞湯瑪斯[2]所發明，在1862年的書( How to Mix Drinks)裡介紹而成名的。主要是選擇一個主要基底(通常是酒)，然後加上水果和糖漿來調配而成，是雞尾酒的原型。 順帶一提，在日本沙瓦的名稱是白色女士(ホワイト レディ)~ References 和一訪時的情況一樣 (zavork2002.blogspot.tw) 傑瑞湯瑪斯 (zh.wikipedia.org)好像只要跟學校沾上邊的美食,都會情不自禁戴上光環不管好不好吃一律標榜....便宜擱大碗像一中街小吃,吃過的人應該都覺得不錯吧這天來,不吃小吃,改吃"種子花草 ...
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種子花草誠徵【早班工讀生】【晚班工讀生】【正職人員】【儲備幹部】，待遇高，福利好。有意者快至種子花草(台中市北區一中街117號)投履歷哦！種子花草店-公司簡介與 ...
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餐飲,義式料理,種子花草(台中一中店),台中市北區一中街117號,042223-6456,找美食就來WalkerLand窩客島.
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種子花草義式風味廚房,Taichung,Taiwan.771likes...有意者快至種子花草(台中市北區一中街117號)投履歷哦！518.COM.TW.種子花草店-公司簡介與工作機會-518人力銀行.
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